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Cerisier Griotte de Montmorency : gobelet 2 ans d'âge ctr

- Réf. produit : 213447

Arbre de bonne vigueur, ayant un port érigé puis étalé avec l'âge. Très fertile, et très rustique, il peut être planté dans toutes les régions françaises, il préfère néanmoins les terres légères. C'est une variété ancienne, l'un des premiers cerisiers à avoir été cultivé. Il fleurit début avril, donnant des petites fleurs blanches agréables. L'arbre est rustique sur tous porte-greffes, il résiste en général bien aux maladies. La fructification a lieu entre fin juin et fin juillet. En effet, elle est très étalée, ce qui permet au consommateur de pouvoir faire ses conserves, confitures, sirops, eau-de-vie... au fur et à mesure de la récolte, sans être débordé de travail. Le fruit est rouge sang à maturité, assez gros, sphérique. La chair est juteuse et très acide, blanc rosée, translucide.> voir fiche détaillée

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Autofertile Maturité étalée Bonne résistance aux maladies

    • Truffaut vous conseille :

      Cette variété est autofertile, c'est-à-dire qu'elle n'a normalement pas besoin d'être pollinisée. En revanche, il est conseillé de planter les cerisiers en groupe, pour obtenir un meilleur rendement à la récolte.

    • Truffaut vous informe :

      Pour être sûr de réussir les cerises à l'eau-de-vie, il suffit de goûter régulièrement (tous les 10 jours) le jus, pour savoir s'il est assez sucré, sinon en rajouter.

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    • Fiche détaillée
      • Cerisier ' Griotte de Montmorency '

        Prunus Cerasus 'Griotte de Montmorency'

        Famille : Rosacées

      • Caractéristiques générales

        • Lieu de vie :

          Plante d'extérieur

        • Mode d'utilisation :
          • - Isolé
          • - Verger
          • - Potager
        • Exposition :
          • - Soleil
          • - Mi-ombre
        • Type de sol :

          Normal

        • Plante méditerranéenne :

          Non

        • Résistances au froid :

          Oui

        • Commentaires de résistance aux froids :

          -15 à -20 °C

        • Dimension moyenne à maturité :

          H 600 l 600 cm

        • Port de la plante :

          Erigé

      • Feuillage

        • Type de feuillage :

          Caduc

        • Feuillage décoratif :

          Non

        • Couleur du feuillage :

          Vert

      • Plantation

        • Période de plantation :

          De Septembre à Novembre

        • Période de plantation :

          De Janvier à Avril

        • Commentaires sur période de plantation :

          Garnir le trou de la plantation de corne broyée, de déchets de cuir, voire de cheveux, dans le but d'assurer à l'arbre de la robustesse et une bonne résistance aux maladies. Disposer la motte de racines dans le trou de plantation, préalablement aéré par bêchage. Placer un tuteur en biais pour éviter d'endommager les racines. Remplir l'espace vide autour de la motte par un mélange de terreau de plantation. Tasser autour du pied du fruitier au fur et à mesure du remplissage, les racines doivent être en contact étroit avec le substrat. Arroser abondamment après plantation puis surveiller l'humidité dans les semaines suivantes.

        • Apport conseillé à la plantation :
          • - Amendement organique
          • - Terreau plantation au jardin
      • Soin et entretien

        • Arrosage :

          Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur de la journée.

        • Nutrition :

          Réaliser des apports de fumure au printemps, par bêchage.

        • Résistant aux maladies :

          Oui

      • Taille

        • Type de taille :

          Taille d'entretien

        • Période de taille :

          De Juillet à Octobre

        • Commentaires sur période de taille :

          Les 3 premières années suivant la plantation, une taille de formation doit être effectuée. Conserver 3 à 4 charpentières, puis supprimer les brindilles qui convergent vers le centre de l'arbre. Supprimer aussi les fruits, pour favoriser tout d'abord uniquement le développement de l'arbre. Tous les 4 ou 5 ans, rabattre quelques branches trop hautes juste après la récolte. Appliquer du mastic pour protéger l'arbre des maladies.

      • Caractéristiques du fruit

        •  :

        •  :

        • Période de récolte :

          De Juin à Juillet

        • Autofertile :

          Oui

        • Précocité :

          Normal

        • Forme du fruit :

          ronde, cordiforme

        • Couleur du fruit :

          Rouge

        • Description de la couleur :

          Rouge sang

        • Qualité gustative :

          Parfumée, juteuse, très acide

        • Fruit exotique :

          Non

        • Rendement :

          Bon

        • Mode de conservation et d'utilisation :
          • - Conserve
          • - Confiture, Gelée
          • - Patisserie
          • - Frais
      • Données commerciales

        • Conditionnement :

          Conteneur

        • Facilité d'entretien :

          Facile

        • Age de la plante :

          2 ans


      • Compte tenu des tailles très différentes de nos magasins, tous les produits présentés dans ce guide ne seront peut-être pas présents dans chacun de nos magasins. Dans cette hypothèse, nous ferons tout notre possible pour vous les obtenir sur commande, ou à défaut pour vous proposer des produits de remplacement de qualité équivalente.
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