Cognassier Champion : gobelet ctr 12 litres
- Réf. produit : 273999
Variété ancienne de vigueur moyenne, à port régulier et à bonne productivité. Le tronc tortueux, ainsi que l'écorce brune en plaques donnent un aspect esthétique à la plante. La floraison de 'Champion' est tardive, vers la mi-mai. Elle donne de grandes fleurs roses, solitaires. Pour mûrir, le coing a besoin d'humidité et de chaleur à la fois. Les fruits sont très gros, en forme de poire, avec un long et fort pédoncule. La couleur est jaune vif. La chair est jaune pâle, ferme, fine, savoureuse, parfumée, et légèrement citronnée. On cueille les fruits fin octobre à début novembre, et ils se conservent bien.> voir fiche détaillée




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Floraison tardive et décorative Fruits de gros calibre Bonne conservation
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Truffaut vous conseille :
Pour les conserver sans que les fruits ne pourrissent, placer les coings en une seule couche dans une caissette, au frais dans un endroit sombre.
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Truffaut vous informe :
Le fait de consommer des coings crus a des vertus astringentes : cela assèche fortement la bouche.


> Paris



