Poirier Soldat Laboureur : palmette verrier

- Réf. produit : 235699

Arbre de bonne vigueur, à port étalé. Sa mise à fruits est plutôt rapide, et il est assez productif, et régulier selon les années. Il est rustique et peu sensible à la tavelure. La floraison a lieu début avril, ce qui le met quasiment hors de danger des gelées : on peut le cultiver même au Nord de la Loire. La fructification a lieu courant septembre. Les poires récoltées se dégusteront plutôt d'octobre à décembre. Ce sont de gros fruits jaunes vert, tachés de brun, à chair juteuse, fondante et sucrée. Ils sont très utilisés pour faire des poires pochées.> voir fiche détaillée

• Truffaut vous conseille :

  Pour une meilleure fructification, les variétés 'Curé' et 'Williams' s'entendront très bien avec 'Soldat Laboureur'. Il est aussi conseillé de planter, au pied des poiriers, des plantes qui attirent les insectes butineurs (népéta, sauge, phacélie)

• Truffaut vous informe :

  Pour déguster les poires pochées, ajouter des spéculos au dessert, cela rajoutera un goût de croquant très agréable avec le fondant de la poire.

 

• Fiche détaillée
  • Poirier ' Soldat Laboureur '

    Pyrus Communis 'Soldat Laboureur'

    Famille : Rosacées

  • Caractéristiques générales

    • Lieu de vie :

      Plante d'extérieur

    • Mode d'utilisation :
      • - Isolé
      • - Verger
      • - Potager
    • Exposition :
      • - Soleil
      • - Mi-ombre
    • Type de sol :

      Normal

    • Plante méditerranéenne :

      Non

    • Résistances au froid :

      Oui

    • Commentaires de résistance aux froids :

      -15 à -20 °C

    • Dimension moyenne à maturité :

      H 500 l 300 cm

    • Port de la plante :

      Erigé

  • Feuillage

    • Type de feuillage :

      Caduc

    • Feuillage décoratif :

      Non

    • Couleur du feuillage :

      Vert

  • Plantation

    • Période de plantation :

      De Novembre à Mars

    • Commentaires sur période de plantation :

      Planter de novembre à mars en période hors gel. Le trou de plantation doit être préparé suffisamment en avance, pour que la terre soit parfaite. Il doit aussi être deux fois plus gros que le volume des racines, l'arbre a besoin d'un terrain meuble. Incorporer au fond du trou, en mélange avec la terre de jardin et le terreau de plantation, de la corne broyée, de la poudre d'os, ou du vieux cuir. Tuteurer si besoin en prenant soin de ne pas casser les racines. Réaliser une cuvette puis arroser abondamment.

    • Apport conseillé à la plantation :
      • - Amendement organique
      • - Terreau plantation au jardin

  • Soin et entretien

    • Arrosage :

      L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin.

    • Nutrition :

      Un apport de compost bien décomposé à l'automne ou bien d'une fumure au printemps, est conseillé.

    • Résistant aux maladies :

      Non

  • Taille

    • Type de taille :

      Taille d'entretien

    • Période de taille :

      De Novembre à Mars

    • Type de taille :

      Taille de fructification

    • Période de taille :

      De Février à Mars

    • Commentaires sur période de taille :

      Pratiquer, sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Equilibrer les charpentières en n'en laissant que 5.
      
      Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage: suppression du bois mort et des branches mal placées, qui se croisent (garder la plus vigoureuse). Eclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière.
      
      Enfin, intervient la taille fruitière qui se pratique sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux. Penser aussi à ôter les fruits momifiés de l'arbre, qui pourraient transmettre des maladies.
      
      Dans tous les cas, tailler au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur.

  • Caractéristiques du fruit

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    • Période de récolte :

      De Septembre à Décembre

    • Autofertile :

      Non

    • Pollinisateur :

      Williams,Curé

    • Précocité :

      Normal

    • Forme du fruit :

      piriforme

    • Couleur du fruit :
      • - Jaune
      • - Vert
    • Description de la couleur :

      Jaune vert taché De Brun Roux

    • Qualité gustative :

      Chair fine, très fondante et très juteuse, à saveur sucrée et parfumée

    • Fruit exotique :

      Non

    • Rendement :

      Bon

    • Mode de conservation et d'utilisation :
      • - Frais
      • - Patisserie
      • - Jus de fruit

  • Données commerciales

    • Conditionnement :

      Conteneur

    • Facilité d'entretien :

      Facile

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    Compte tenu des tailles très différentes de nos magasins, tous les produits présentés dans ce guide ne seront peut-être pas présents dans chacun de nos magasins. Dans cette hypothèse, nous ferons tout notre possible pour vous les obtenir sur commande, ou à défaut pour vous proposer des produits de remplacement de qualité équivalente.
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