A la découverte des hydrangea de la collection "Shamrock"

Un homme d’affaires japonais, ruiné et trahi, avait décidé de se jeter dans la rivière. Au moment d’arriver sur le pont fatal, il s’arrêta devant des fleurs d’Hydrangea d’un bleu sublime. Une petite voix semblant venir de la plante lui dit : « tant de beauté est pour vous, si vous le voulez ». Ce n’était pas l’esprit de l’Hydrangea mais  celui de la personne qui les cultivait. Elle s’empressa d’offrir une bouture à ce désespéré qui repartit chez lui, toute idée noire envolée, en serrant contre son cœur ce présent qu’il se devait de faire vivre. Le héros de cette histoire vraie est aujourd’hui un vieux monsieur, l’un des spécialistes les plus renommés en matière d’Hydrangea. C’est lui qui oriente les recherches de Corinne Mallet dans la forêt primaire des montagnes les plus reculées du Japon, berceau de nombreuses espèces sauvages.

850 Hydrangea différents !

Après 15 années d’efforts, de recherches et de passion, d’explorations aux 4 coins du monde, d’échanges et même de récupération dans des pépinières abandonnées, Corinne Mallet crée cette fantastique collection. 850 espèces, variétés  ou “cultivars”* venus du monde entier, dont certains rarissimes, ont été sauvés et identifiés. En visitant son jardin, vous irez de surprise en surprise : Hydrangea à pétales pointus, ronds ou délicatement dentelés ; à liserés clairs ou mouchetés comme des papillons... Les coloris semblent pris de folie. Les rouges très vifs ou les roses nacrés côtoient la gamme infinie des parmes, lilas, bleu ciel si nuancés que les mots manquent pour les qualifier. Il existe même des Hydrangea parfumés et des inflorescences à quadruple rangée de pétales au charme délicieusement rétro. Et encore d’autres Hydrangea qui n’ont pas l’air d’Hydrangea ! Les corolles plates et ébouriffées d’Hydrangea involucrata ne ressemblent que de loin à la grosse boule de notre hortensia bien connu. L’espèce Hydrangea  serrata séduit les amateurs de légèreté et de naturel. Quant à l’Hydrangea à feuilles de chêne, le bien nommé, il produit des épis dressés qui changent complètement la silhouette de la plante. On remarquera aussi de curieux hortensias à petites feuilles persistantes, venus des hauteurs des Andes. Ce jardin de 5000 m2, légèrement ombragé par un frais bosquet, invite à la rêverie. Si vous commencez votre promenade par le fond du jardin, vous découvrirez d’abord les espèces sauvages des différents continents, classées par pays d’origine, toutes se couvrant de petites fleurs souvent blanches et discrètes. Viendront ensuite les premières obtentions de la fin du XIX° siècle. En cheminant dans les allées de ce labyrinthe, vous admirerez de véritables “pièces de musée” : des variétés du début du XX° siècle qui ont failli disparaître, à la suite des guerres notamment. Pour certaines, il n’existe plus que trois individus dans le monde !

Goûtez le “Thé d’Hortensia”

En tant que lecteur de TRUFFAUT magazine, vous aurez le privilège de partager avec Corinne Mallet le “Thé d’Hortensia” en symbole de bienvenue et de partage. Cette boisson japonaise sacrée appelée “Thé de Bouddha” est réalisée exclusivement avec des feuilles d’Hydrangea ‘Oamacha’. C’est peut être la plus douce des boissons... Dégustez sa saveur miellée et fleurie avec considération : les moines bouddhistes ne la boivent qu’une fois par an pour commémorer la naissance de Bouddha. A ce titre, ce thé n’est donc pas commercialisé. N’oubliez pas votre magazine TRUFFAUT pour partager le “Thé de Bouddha”…


Le Jardin de Varengeville Collection “Shamrock”
Route du Manoir d’Ango
76119 Varengeville-sur-mer
Tél. : 02 35 04 02 33
Fax : 02 35 85 30 20
Ouvert tous les jours sauf le mardi du 1er juillet au 15 septembre ; et les vendredis, samedis et dimanches à partir du 15 juin  : de 10h à 12h et de 14h30 à 18h.
Visite guidée pour les groupes sur rendez-vous.