Dossier les Bruyères : les Géantes

Erica mediterranea dégage, en plus, un délicieux parfum miellé. Elle est capable de résister au froid dans la plupart de nos régions.

Erica arborea  est encore utilisée pour la fabrication des fameuses pipes de bruyère. Il s’agit  d’une espèce précieuse et rare, originaire des bois et coteaux sableux de l’Afrique du Nord et du sud-ouest de l’Europe.
Elle résiste bien au froid du moment qu’il ne neige pas, mais il est prudent de protéger la souche par un épais paillis dans les régions aux hivers rigoureux. Sur la terrasse, enveloppez le pot et la ramure dans un voile d’hivernage.

Bruyère utile
Cueillie gratuitement dans les landes des régions pauvres, la bruyère a joué un rôle économique important pour les anciennes populations rurales. On en faisait, et on fait encore, des balais, mais aussi des paniers. Lorsque la paille était rare, la bruyère remplissait les matelas. Ecrans brise-vent et brise-vue à base de brandes de bruyère ont toujours été vendus pour leur solidité et leur aspect très nature.