Créer son potager : tout savoir pour réussir ses semis

Semis en pleine terre ou semis en place

Les graines sont réparties à l’endroit même où se fera la récolte. Plusieurs méthodes sont possibles :

- En ligne : on tend un cordeau puis l’on trace un sillon d’environ 1 à 5 cm de profondeur dans lequel on répartit les graines (bette, betterave, carotte, ciboulette, laitue à couper, navet, oignon, panais, persil, radis…)

- En poquet : toujours en ligne, au fond d’un sillon, les graines sont regroupées par 3 ou 5 dans un petit trou (poquet), tous les 15 à 30 cm de distance. Idéal pour les grosses graines : courgette, haricot, pois, maïs, etc

- À la volée : on disperse les graines le plus régulièrement possible sur une surface de terre finement ratissée (basilic, carotte, radis, mâche, persil…).

Protéger les légumes frileux avec le semis en pépinière

Pour certains légumes (généralement les plus frileux) un semis directement en place serait soit trop risqué, soit trop tardif (aubergine, courge et courgette, melon, potiron, tomate…). Semez-les dans un coin bien protégé du jardin, voire sous un abri avant de les repiquer au potager. Le semis en pépinière est également intéressant pour produire les plants à repiquer (chou, laitue, oignon blanc, poireau…)

Semer dès la fin de l’hiver avec le semis sous abri

Les moyens de protection s’utilisent essentiellement en fin d’hiver ou en début de printemps, pour avancer la date des récoltes ou pour réussir les légumes dits du sud. Les tunnels en plastique et les voiles de semi-forçage sont de précieux alliés des semis en place. Les cloches en verre ou en plastique protègent les semis en poquet (cornichon, courgette, melon…). Mais c’est à la maison, à proximité d’une fenêtre, ou dans une serre chauffée que l’on peut vraiment gagner du temps et produire ses plants d’aubergine, céleri, courgette, melon, piment, poivron et tomate. Les semis en terrine sont pratiques si vous souhaitez un grand nombre de plants. Sinon, préférez les godets, pastilles de tourbe et plaques alvéolées. Ils facilitent aisément les repiquages.

Les plants greffés au secours des retardataires

Déjà reconnus des professionnels, les plants greffés s’ouvrent à tous, jardiniers amateurs, débutants ou connaisseurs. Leur supériorité de culture s’affirme davantage lorsque les conditions sont difficiles (sol, climat, météo, entretien…). Le porte-greffe est choisi pour ses facultés d’adaptation et le greffon pour la qualité des récoltes. Un duo de choc ! À essayer absolument !