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Plantes du potager & du verger

    Le temps des semis

    Avec une poignée de graines, vous aurez des fleurs champêtres à profusion, des paniers de légumes croquants et parfumés…
    Ce n’est pas un rêve, mais la réalité à la portée de tous.

    Nombreux sont les semis de printemps faciles à réussir. Préférez les graines qu’on enfouit directement au jardin (« semis en place »). Elles sont très économiques.
    Alors ne vous privez pas de ce plaisir…

Où semer ?

Au jardin, de nombreuses graines germent puis prospèrent au même emplacement, sans demander de repiquage. On parle alors de « semis en place ».
Ils s’effectuent entre le mois de mars et fin septembre et concernent les espèces à cycle de culture court. Ces semis ont besoin d’un ensoleillement de plusieurs heures par jour pour s’épanouir.
En massif, bordure libre, au centre d’une plate-bande de vivaces ou au potager, pensez aux cosmos, pavots de Californie, lavatères, capucines…
Dès la levée des semis, pratiquez un éclaircissage consistant à supprimer les plants en surnombre.
Vous pouvez aussi semer vos graines au chaud : à la maison, à la véranda ou sous châssis. Vous pratiquerez alors des « semis sous abri » en disposant vos graines dans des terrines ou mini-serres. Il ne vous restera plus qu’à repiquer les jeunes plants obtenus dans de petits pots ou directement en place (jardin, jardinière sur terrasse ou pot sur balcon).

Cette méthode est recommandée pour des espèces plus frileuses nécessitant un cycle de culture assez long, comme les bégonias, œillets d’Inde, pétunias, ou même melons, tomates, aubergines…

Comment semer ?

Au jardin, il suffit de bien préparer le sol : l’ameublir, ôter toutes les mauvaise herbes, puis l’affiner au râteau. Plusieurs techniques de semis peuvent être envisagées :
• Semis à la volée : on jette les graines puis on passe un léger coup de râteau pour les recouvrir. Technique essentiellement utilisée pour le gazon.
• Semis en ligne : on trace de petits sillons à l’aide d’un cordeau, pour y disposer les graines de légumes. Un mois plus tard, il faut arracher les plantules en surnombre, c’est l’éclaircissage.
• Semis en poquet : on réunit 3 à 5 graines que l’on répartit dans un pot ou un sillon. Méthode réservée aux espèces à grosses graines.

Les Hybrides F1 : en pôle position !

Ils résultent d’un « mariage arrangé » (croisement) entre des parents sélectionnés pour leurs performances et leur homogénéité. Plus gros, plus productifs et plus résistants aux maladies et parasites, les fleurs ou légumes hybrides F1 se montrent en outre très uniformes au sein d’une variété.
Par exemple, la couleur choisie sera la même sur toute les fleurs. Un autre avantage des hybrides F1 est le Phénomène d’Hétérosis : il s’agit d’un surcroît de vigueur et de productivité. Les fleurs hybrides F1 promettent une durée de floraison plus longue, quant aux légumes hybrides F1, c’est la croissance rapide et la qualité gustative qui les caractérisent.


Du XS au XXL toutes les tailles de graines

La plus grosse graine du monde peut peser 18 kg et mesurer 60 cm ! Celle du coco de mer ou noix de Seychelles (Lodoicea Seychellarum).
A l’opposé, un pied d’orchidée Acropera peut produire 74 millions de minuscules graines !
Au jardin, mélangez les fines graines (comme le coquelicot) à une poignée de sable pour ne pas semer trop serré.
Faites tremper les grosses graines (les capucines ou petits pois, par exemple) dans de l’eau tiède pour facilité la germination.

Petit Mémo du jardinier

Annuelle : Plante qui devient adulte de 8 à 16 semaines, puis fleurit en été, répand ses graines et meurt à l’automne.

Bisannuelle : plante à semer en été, qui pousse l’hiver à l’état jeune puis fleurit au printemps pour mourir naturellement l’été suivant.

Vivace : plante à semer en début d’été pour une floraison l’année suivante. Elle vivra et fleurira pendant plusieurs années.

Publié en 20/03/2003

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