Planter les arbres fruitiers

Faire le bon choix

Choisir un arbre fruitier est une affaire de goût. Mais, avant de vous laisser tenter, dégustez de multiples variétés et notez vos préférées ! Parmi le grand choix qui s’offre à vous, découvrez notre gamme “Saveurs d’autrefois®”, pour retrouver les goûts et les parfums des variétés anciennes aux qualités gustatives exceptionnelles. Si vous souhaitez réaliser un jardin gourmand dans “un mouchoir de poche”, il vous faudra choisir parmi les formes palissées ou les variétés autofertiles, ces dernières n’ayant pas besoin d’être fécondées par d’autres variétés pollinisatrices pour fructifier. N’hésitez pas à demander conseils à nos vendeurs.

Préparer la plante

Avant de la planter, faites-lui un brin de toilette !

Pour un fruitier en motte :
• Retirez le sac plastique sans toucher au filet biodégradable.
• Trempez la motte quelques minutes dans l’eau.
• Réalisez un tuteurage par haubanage en fin de plantation.
Pour un fruitier en conteneur :
• Dépotez la plante avec précaution pour ne pas abîmer la motte.
• Supprimez l’éventuel chignon formé par les racines.
• Pratiquez 3 ou 4 incisions verticales sur la motte.
• Faites-la tremper dans l’eau 5 minutes.
• Réalisez un tuteurage par haubanage en fin de plantation.
Pour un fruitier à racines nues :
• Installez votre tuteur avant la plantation.
• Rafraîchissez la plante en coupant en biseau chaque extrémité de racines.
• Pralinez les racines en les plongeant dans une boue organique.
• Plantez immédiatement.

La plantation

• Comblez partiellement le trou avec le mélange préconisé.
• Installez la plante dans le trou, sans enterrer le point de greffe (le bourrelet).
• Rebouchez puis tassez énergiquement.
• Réalisez une cuvette pour faciliter l’arrosage.
• Arrosez copieusement : 20 à 30 litres d’eau.
• Attachez la plante à son tuteur ou sur l’armature.

Particularités des formes fruitières

• Les pleins vents :
Ce sont des arbres dont on conserve la silhouette naturelle. Un arbre occupe une surface de 60 à 70 m2. Les tiges ont un tronc de 1,80 à 2 m de hauteur et les demi-tiges de 1,30 à 1,50 m.
La taille à la plantation (sauf les pêchers) : Taillez les branches principales en supprimant 1/4 de leur longueur (toujours sur œil extérieur). Supprimez les branches centrales et les brindilles pour aérer la ramure. Les années suivantes, réalisez une taille de nettoyage.

• Les fuseaux et quenouilles :
Ces arbres ont un tronc court et plusieurs branches charpentières partant dans toutes les directions. Pour les petits jardins, il est recommandé de les placer tous les 3 à 4 m.
La taille à la plantation (sauf les pêchers) : Coupez les plus belles branches à 40 cm du tronc et des ramifications à 3 ou 5 yeux. Les années suivantes, une taille de nettoyage est nécessaire.

• Les palmettes :
Ce sont des formes plates à deux ou quatre branches dont la ramure est maintenue sur un seul plan. Elles garnissent un mur ou décorent une palissade ou une clôture. Espacez-les tous les 1,50 m. Prévoyez les armatures : piquets, fil de fer et raidisseurs ou lattes de bois imputrescible.
La taille à la plantation (sauf les pêchers) : Égalisez la longueur des branches charpentières. Taillez de 1/3 toutes les ramifications et palissez sur l’armature. Par la suite, une taille de fructification est obligatoire.

• Les cordons :
Idéaux pour la création de haies basses gourmandes, ils n’ont qu’un tronc et de courtes ramifications latérales. Ils peuvent présenter 1 ou 2 bras à 0,40 ou 0,80 m. Espacez les cordons simples d’au moins 3 m et installez-les sur des piquets, fil de fer et raidisseurs.
La taille à la plantation : Égalisez les longueurs des bras. Chaque année, une taille de fructification est nécessaire.