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Le dahlia : origine et entretien
Originaire du Mexique comme la tomate et la pomme de terre, le dahlia était à l'origine utilisé pour nourrir le bétail de son feuillage ! Ses tubercules étaient couramment consommés dans son pays d'origine, arrivèrent en Europe en 1802. La cuisine occidentale bouda ce plat au goût acre, et ce furent finalement les fleurs qui eurent le plus de succès !
Après le croisement des premières espèces introduites (Dahlia coccinea et Dahlia pinnata), on s'aperçut que la plante permettait de multiples combinaisons génétiques, et donc de très nombreux hybrides aux formes différentes. D'autres espèces croisées au XIXème siècle contribuèrent à l'élargissement de la gamme.
Aujourd'hui on peut affirmer que le dahlia est la plante la plus prolifique en formes et couleurs de fleurs ! Pas moins de 13 familles sont recensées.
Entretien
Pour profiter de la longue floraison des dahlias, une implantation en situation chaude et abritée des vents dominants est conseillée.
Très gourmande en éléments nutritifs, ces plantes seront épanouies dans un sol humifère et bien travaillé, auquel on aura ajouté du terreau " Biomarine " TRUFFAUT.
Un tuteurage solide évitera aux tiges de pencher sous le poids des fleurs.
Un arrosage régulier au pied assurera une bonne santé au massif. N'oubliez pas d'enlever les fleurs fanées au fur et à mesure.
Publié en 13/03/2008
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