L'encyclopédie des plantes
- Nom commun :
Asiminier, Paw-Paw Triloba
- Type de plante :
- - Arbuste d'ornement
- Genre : Asimina
- Variété : Triloba
- Famille : Anonacées
- Origine : Originaire du sud des Etats-Unis.
Caractéristiques générales :Aux Etats-Unis, il se comporte comme un petit arbre. L'asiminier se contente dans nos régions de buissonner, formant une touffe érigée à la silhouette plus ou moins pyramidale. Les feuilles, alternes, obovales, atteignent 30 cm de long. Elles se parent d'une jolie teinte jaune d'or en automne. Les fleurs, plutôt solitaires, de 5 cm de diamètre, sont composées de 6 pétales brun pourpré. En automne, apparaissent des fruits ovoïdes ou en forme de bouteille de 8 à 15 cm de long, à l'épiderme gris-vert qui jaunit à maturité. La chair, très riche et sucrée, a un goût agréable qui évoque à la fois la banane et la papaye.
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