L'encyclopédie des plantes
MAP Mise au point
- Nom commun :
Noyer Regia
- Type de plante :
- Genre : Juglans
- Variété : Regia
- Famille : Juglandacées
- Origine : Originaire du sud-est de l'Europe, de l'Himalaya et de Chine.
Caractéristiques générales :Le noyer, au port ample, atteint un grand développement, malgré une croissance lente. Il est très rustique, mais sa floraison précoce, en avril/mai, est souvent compromise par des gelées tardives. Les feuilles alternes, composées de nombreuses folioles, se colorent en automne.
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- Plantation et entretien
- Caractéristiques détaillées
Prévoyez beaucoup d'espace dans votre jardin pour accueillir un noyer. Il lui faut au moins de 15 à 20 m de diamètre de terrain bien dégagé, et un emplacement abrité des vents froids et desséchants venus du nord et de l'est. Ne le plantez pas trop près de la maison car il dispense beaucoup d'ombre.
Corne du Périgord', à floraison assez tardive et mise à fruits plutôt lente, fruit moyen, ovoïde, à coque solide ; 'Franquette', fleurit très tardivement et longtemps, gros fruits allongés à coque demi-dure et foncée ; cette variété rustique convient à toutes les régions ; 'Mayette', à floraison tardive et rapide, gros fruits ronds, un peu allongés, à coque mince, blonde ; 'Parisienne', variété vigoureuse et productive, à floraison tardive mais de bonne durée, fournit de gros fruits arrondis, à coque demi-dure et foncée.
Emplacement :Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Potager
Plantation : Exposition : Soleil.
Nature et type de sol : Profond, frais, humifère, bien drainé, même calcaire. Le noyer ne tolère pas le sol très argileux, froid et humide..
Période de plantation :
- A l'automne, de septembre à octobre
Période de plantation : Plantez en automne. Dans un sol acide (pH inférieur à 6.5), chaulez en avril tous les 3 ou 4 ans, à raison de 200 à 400 g de chaux éteinte par m2 de frondaison. Multipliez le noyer par greffage en fente en avril ; le porte-greffe est un noyer franc semé un an plus tôt.
Soins : Arrosage : important .
Arrosez copieusement par temps chaud et sec.
Engrais :
Incorporez au sol un bon engrais de fond. Les 5 premières années, apportez en avril un engrais complet organique, riche en azote.
Maladies possibles : L'anthracnose.
Nuisibles : Les pucerons.
Traitement contre maladies et nuisibles : Traitez préventivement contre les pucerons et l'anthracnose, maladie qui se manifeste par de grandes taches brunâtres, cernées de gris, sur les feuilles et les fruits. 3 pulvérisation totales en mars et avril, à 15 jours d'intervalle, donnent de bons résultats.
Taille : Le noyer ne supporte pas la taille. Si nécessaire, équilibrez la forme et nettoyez l'arbre en août ou en septembre.
La floraison :Type de floraison : .
Période de floraison :
- A l'automne, de septembre à octobre
Couleur de floraison : Blond.
Couleur dominante : Blond.
Dimensions : Diamètre adulte :
de 8 à 15 m
Hauteur adulte :
de 15 à 25 m
Le feuillage :Couleur des feuilles : Vert.
Plantes à fruits : Fruit comestible : Oui
Type de fruit : 525 kcal/100 g pour la noix fraîche, 660 kcal pour la noix sèche. Très riche en lipides (plus de 50 % pour la noix fraîche et 60 % pour la noix sèche), notamment en acides gras insaturés (72 %), la noix apporte beaucoup d'éléments minéraux, surtout du magnésium. Elle est riche en vitamine E antioxydante et en fibres. En dépit de sa teneur en huile, c'est un fruit très bénéfique pour le système cardio-vasculaire.
Période de récolte :
Récolte : Dès septembre pour la consommation immédiate des noix fraîches, en octobre si l'on désire les conserver. Un noyer de 10 peux fournir jusqu'à 20 kg de noix fraîche, soit 15 kg de noix sèches..
Informations Cet arbre imposant de la famille des Juglandacées donne des fruits enveloppés d'une coque très dure..
> Paris
