L'encyclopédie des plantes
- Nom commun :
Basilic Grand vert basilicum
- Type de plante :
- - Plantes du potager
- - plante aromatique et condimentaire
- Genre : ocimum
- Variété : basilicum
- Nom latin : Pistou, balico, basilic romain, oranger des savetiers herbe royale, herbe aux sauces.
- Famille : Lamiacées
- Origine : Inde Asie du sud
Caractéristiques générales :Plante condimentaire aux feuilles de 3 à 7 cm de long, ovales ou lancéolées, vertes. Récolte des jeunes feuilles, sommites fleuries à leur éclosion. Il n'aime pas les températures en dessous de 10°C qui provoque le noircissement du feuillage.
Roland vous répond
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