L'encyclopédie des plantes
- Nom commun :
Chou milan pommés
- Type de plante :
- - Plantes du potager
- - légume
- Genre : Brassica
- Variété : Daphné F1
- Nom latin : Chou pommé, chou vert
- Famille : Crucifères
- Origine : La plante sauvage est européenne, la forme cultivée a été obtenue dans la ville piémontaise de Pancalieri en Italie.
Caractéristiques générales :Le chou de Milan est une chou Cabus cloqué, ou gauffré. Ses feuilles de 20 à 30cm, épaisses, glabres, vert sombre d'un bleu vert bleuté, forment une pomme sérrée, portée par une tige courte. La sélection Daphné F1 est un chou de Milan d'été précoce à pomme vert clair de moyen format.
Roland vous répond
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