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L'encyclopédie des plantes

Marjolaine majorana
  • Nom commun :

  • Marjolaine majorana

  • Type de plante :
    • - Plantes du potager
    • - plante aromatique et condimentaire
  • Genre : origanum
  • Variété : majorana
  • Nom latin : Grand origan, marjolaine à coquille, marjolaine vraie
  • Famille : Lamiacées
     
  • Origine : Europe du sud , moyen orient

Caractéristiques générales :Plante aromatique annuelle, bisannuelle ou vivace, forme une touffe compacte de 60cm de haut. Ses feuilles de 1 à 2 cm de long, ovales, vert moyen, pubescentes sont disposées par paires alternées. Les feuilles se récoltent jeunes avant la floraisonau fur et à mesure des besoins. Coupez les sommitées fleuries avant l'épanouissementet faites les sécher. 

  • Plantation et entretien
  • Caractéristiques détaillées
Emplacement :Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Balcon & terrasse, Potager
Cette plante se place en : Groupes ou isolés .
Plantation : Exposition : Ensoleillée, assez chaude..
Nature et type de sol : toute bonne terre de jardin bien travaillée..
Période de plantation : Au printemps. Dès disponible.
Sensibilité aux fortes gelées : Oui
Soins : Arrosage : Maintenir la terre légèrement humide. .
Engrais :
incorporer du compost ou un fertilisant organique au moment de la plantation.
Taille : coupez les tiges après la floraison pour l'inciter à produire de nouvelles feuilles.
La floraison :Type de floraison : Des panicules terminales de petites fleurs tubulées roses s'épanouissent en juillet. .
Période de floraison :
  • A l'automne, juillet
Dimensions : Croissance : moyenne .
Forme : Arrondie .
Hauteur adulte : 60 cm
Le feuillage : Type de feuillage : Caduc .
Couleur des feuilles : vert gris, ou vert moyen..
Feuillage parfumé : Oui.
Feuillage intéressant : Oui.
Utilisation du feuillage : Les feuilles et les parfument les plats en sauce, les sauces, les soupes, les marinades , et les pizzas. En infusion..
Informations
La marjolaine est une très bonne compagne pour les rosiers , car elle a une action répulsive sur de nombreux parasites..
Résultats Fiches conseils :