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L'encyclopédie des plantes

Persil frisé crispum
  • Nom commun :
  • Persil frisé crispum

  • Type de plante :
    • - Plantes du potager
    • - plante aromatique et condimentaire
  • Genre : petroselinum
  • Variété : crispum
  • Famille : ombellifère
     
  • Origine : Asie Occidentale, europe méridionale.

Caractéristiques générales :Plante aromatique, bisannuelle buissonante, qui atteint 30 cm de haut, au feuillage frisé finement découpé. 

  • Plantation et entretien
  • Caractéristiques détaillées
Emplacement :Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Balcon & terrasse, Potager
Cette plante se place en : Groupes ou isolés .
Plantation : Exposition : Le persil a horreur des situations trop chaudes, on doit le cultiver à mi ombre..
Nature et type de sol : une terre fraiche,( voir humide en situatiuon chaude) très riche et bien drainée. Le terreau pur convient très bien à toutes les races de persil..
Période de plantation : Au printemps. Dès disponible.Soins : Arrosage : Maintenir la terre légèrement humide. .
Maladies possibles : rouille, mildiou
Nuisibles : les larves de la mouche de la carotte, attaquent les racines. Pucerons et limaces sur les jeunes pousses.
Taille : Coupez régulièrement des feuilles pour éviter que le persil monte trop vite à graines. A la fin de l'été rabattez la plante au ras du sol , afin de favoriser une deuxième production de feuillage.
La floraison :Type de floraison : Estivale .
Couleur des fleurs : ombelles jaune-vert
Couleur de floraison : Jaune.
Couleur dominante : Jaune.
Utilisation de la fleur : non
Dimensions : Croissance : moyenne .
Forme : Arrondie .
Hauteur adulte : 30 cm
Surface occupée : de 30 à  cm2.
Le feuillage : Type de feuillage : Caduc .
Couleur des feuilles : Vert.
Feuillage parfumé : Oui.
Feuillage intéressant : Oui.
Utilisation du feuillage : Aromate, infusion, cuisine cuit ou cru..
Résultats Fiches conseils :