L'encyclopédie des plantes

Ferme de Sainte-Marthe
- Nom commun :
Pois mangetout Norli sativum L
- Type de plante :
- - Plantes du potager
- - Pois, fèves et haricots
- Genre : Pisum
- Sous genre : fèves pois haricots
- Variété : sativum L
- Famille : Fabacées
- Origine : Europe méridionale, Asie occidentale.
- Histoire : Plante cultivée depuis très longtemps en Chine, Inde, Europe, le pois mangetout serait apparu au XVI è siècle.
Caractéristiques générales :Plante potagère de 40/60 cm de haut, gousses de 3 cm de large, longues de 10 cm. Variété très productive qui se consomme à l'état jeune sans écosser les graines.
Roland vous répond
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