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L'encyclopédie des plantes

Romarin officinalis
  • Nom commun :

  • Romarin officinalis

  • Type de plante :
    • - Plantes du potager
    • - plante aromatique et condimentaire
  • Genre : romarinus
  • Variété : officinalis
  • Famille : Labiacées
     
  • Origine : Europe méridionale.

Caractéristiques générales :Plante aromatique, cet arbrisseau au port compact , peut atteindre 2 m de haut . C'est une plante mellifère. Ses feuilles de 3 à 5 cm de long, persistantes, linéaires, fortement aromatiques sont grises au revers. On recolte les jeunes pousses au fur et à mesure des besoins. elles se conservent séchées ou congelées plusieurs mois. 

  • Plantation et entretien
  • Caractéristiques détaillées
Emplacement :Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Balcon & terrasse, Potager
Cette plante se place en : Groupes ou isolés .
Plantation : Exposition : Ensoleillée.
Nature et type de sol : N'importe quelle terre même caillouteuse, sèche ou pauvre . Le calcaire est bien toléré. .
Période de plantation : Au printemps. Dès disponible.Soins : Arrosage : supporte une légère sécheresse .
Engrais :
un apport organique en couverture dans le courrant de l'automne suffit pour l'année.
Taille : tailler pour équilibrer la slhouette.
La floraison :Type de floraison : de petites fleurs tubulaires bleues ou blanches chez certaines variétés, apparaissent en petit bouquets axillaires de mai à juillet. .
Période de floraison :
  • A l'automne, de mai à juillet
Couleur des fleurs : blanches, bleues
Couleur de floraison : Blanc, Bleu.
Couleur dominante : Blanc.
Dimensions : Croissance : lente .
Forme : érigée .
Hauteur adulte : 2 m
Le feuillage : Type de feuillage : Persistant .
Couleur des feuilles : Vert.
Feuillage parfumé : Oui.
Feuillage intéressant : Oui.
Utilisation du feuillage : Il parfume les viandes grillées,les poissons, les légumes et féculents..
Informations
L'arome du romarin est plus fin lorsque les feuilles sont séchées. La plante repousse naturellemnt la mouche de la carotte..
Résultats Fiches conseils :