Myrtille

Plantez plusieurs variétés différentes de myrtilles côte à côte, afin d'obtenir une fécondation croisée qui assure une production abondante. Ne plantez surtout pas un pied seul (au moins 3), la production serait très faible.

Par ordre de maturité… 'Bluetta', (du 25 juin au 10 juillet), de vigueur moyenne, à petits fruits nombreux ; 'Bluecrop' (du 1er août au 10 septembre), la variété la plus cultivée dans le monde. Vigoureuse, érigée et très productive, en grosses grappes de fruits de calibre moyen ou gros, bleu-noir ; 'Jersey' (du 15 août au 15 septembre), très vigoureux, à port érigé, au gros fruit bleu clair, très allongé, à la chair ferme, de saveur un peu amère ; 'Atlantic 13' (du 15 août au 20 septembre), vigoureux, un peu étalé, assez productif, au fruit moyen, bleu-noir ; 'Darrow' (du 1er septembre au 15 octobre), au gros fruit de très bonne qualité. Moyennement vigoureuse, cette variété produit de façon assez irrégulière.

Emplacement :Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Potager
Plantation : Exposition : Soleil, mi ombre.
Nature et type de sol : Très acide et humifère (pH de 4 à 5,5), bien drainé, sans humidité stagnante. La terre de bruyère pure convient..
Période de plantation : Si le sol convient, c'est une plante sans problème. Plantez d'octobre à mars. Dans un sol naturellemnet acide. En terrain alcalin, creusez une fosse de 50 à 60 cm de profondeur, et tapissez les bords d'un feutre jardin. Posez au fond un lit de cailloux de 10 cm d'épaisseur pour le drainage, puis remplissez le trou d'un substrat composé d'un mélange de 2/3 de terre de bruyère et 1/3 de terreau forestier et bien décomposé ou de tourbe brune acide. Paillez les myrtilles avec de la paille, des fougères et des écorces broyées ou des coques de cacao.Soins : Arrosage : normal .
Arrosez souvent en été.
Engrais :
Au moment de la plantation, apportez du terreau d'écorce bien décomposé. A partir de la troisième année, apportez un engrais pour rhododendrons en automne, et du sulfate d'ammoniaque au printemps, à incorporer au sol par simple griffage.
Taille : Laissez l'arbuste pousser naturellement durant les trois premières années suivant la plantation, puis rajeunissez la ramure en taillant au ras du sol toutes les branches qui ont fructifié. Une pousse ne produit pas plus de 3 ou 4 ans. Conservez 6 ou 7 branches charpentières.

La floraison :Type de floraison : .
Période de floraison :

• A l'automne, de juillet à octobre

Couleur de floraison : Bleu-noir.
Couleur dominante : Bleu-noir.
Dimensions : Diamètre adulte : de 0,5 à 1 m
Hauteur adulte : de 0,5 à 1,5 m
Le feuillage : Type de feuillage : Caduc .
Couleur des feuilles : Vert puis doré à rouge cuivré.
Plantes à fruits :
Fruit comestible : Oui

Type de fruit : 50 kcal/100 g. La myrtille est très riche en vitamines A, B et C et en sels minéraux, surtout en calcium et en fer. Elle renferme des pigments (anthocyanes) qui améliore la vision nocturne.Récolte : De 2,5 à 10 kg par plant. Les fruits ne mûrissant pas tous en même temps sur l'arbuste, vous devez procéder à des cueillettes successives, lorsque les myrtilles sont d'un bleu pruineux foncé..
Utilisation de cette plante en : Gelée ou confiture.
Informations
Cet arbuste étalé, de la famille des Ericacées, produit dans les sols non calcaires d'excellentes baies bleues..