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L'encyclopédie des plantes

Poireau Bleu de Solaise
Clause Tézier
  • Nom commun :

  • Poireau Bleu de Solaise

  • Type de plante :
    • - Plantes du potager
    • - légume
  • Genre : allium porrum
  • Variété : Bleu de Solaise
  • Nom latin : Poireau
  • Famille : Verbénacées
     
  • Origine : Asie centrale

Caractéristiques générales :Plante vivace, cultivée comme une bisanuelle, formant une touffe de feuilles de 40 cm de haut. Les feuilles bleu-vert, étroites en forme de gouttières (canaliculées), s'engainent pour former le fût. La sélection Bleu de Solaise est une variété courte au fût très court, avec peu de blanc. Son feuillage est vert foncé à vert clair selon les sélections. Connu du grand public, il a eu son heure de gloire chez les maraichers il y a 50 ans. Variété peu résistante aux maladies. 

  • Plantation et entretien
  • Caractéristiques détaillées
Emplacement :Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Potager
Cette plante se place en : Groupes .
Plantation : Exposition : Ensoleillée mais pas trop chaudes . Contrairemnent aux autres menthes , la pouillot a tendance à s'étioler à l'ombre..
Nature et type de sol : Frais, très riche , profond, consistant drainé..
Période de plantation :
  • Au printemps, de mai à

Période de semis :
  • A l'automne, de juillet à octobre
Soins :Maladies possibles : La pourriture blanche , la rouille, la fonte des semis.
Nuisibles : Larves de la mouche , les chenilles de la teigne du poireau.
Taille : Supprimez les feuilles abimées.
Le feuillage : Type de feuillage : Semi-persistant .
Couleur des feuilles : Vert bleuté, Bleu.
Plantes à fruits :
Utilisation de cette plante en : cuit.
Informations
Le poireau est un légume qui épuise facilement les terres dans lesquelles on le cultive. Il ne doit pas revenir à la même place avant quatre ou cinq ans..
Résultats Fiches conseils :