L'encyclopédie des plantes

• Nom commun :

• Pomme de terre 'Linzer Delikatess'

• Type de plante :
  • - Plantes du potager
  • - Pommes de terre
• Genre : Solanum
• Variété : Linzer Delikatess
• Famille : solanacées
   
• Origine : N.O Saatbaugenossenschaft (A)
• Histoire : Originaire du Pérou
  Son histoire à découvrir ici
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Caractéristiques générales :Chair ferme hative, recommandée pour la préparation de salades. Tubercules nombreux, de belle forme, assez peu sensible au stress hydrique. Récolte manuelle conseillée. Peut être récoltée en primeur (pommes de terre nouvelles) ou conduite jusqu'à maturité pour être conservée. 

• Plantation et entretien
• Caractéristiques détaillées

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