L'encyclopédie des plantes

- Nom commun :
Tomate Cœur de Bœuf
- Type de plante :
- - Plantes du potager
- - légume
- Genre : lycopersicum esculentum
- Variété : Cœur de Bœuf
- Nom latin : Tomate
- Famille : Solanacées
- Origine : Mexique. Sélection horticole
Caractéristiques générales :La tLa tomate (lycopersicum esculentum ou solanum lycopersicum), est une plante herbacée de la famille des solanacées comme la pomme de terre. Elle est aussi parente de l'aubergine, des piments et poivrons, et du tabac.
La tomate est une plante annuelle, ses feuilles sont de 15 à 25 cm de long, composées de sept à onze folioles, d'un vert franc, poilues et odorantes. La tomate porte des fleurs hermaphrodites solitaires ou réunies en grappe. Une fleur peut être fécondée par son propre pollen. Ses fruits sont divers et variés en taille, en forme et en couleur. La sélection Coeur de boeuf F1 est une tomate de variétés anciennes, un très gros fruit original en forme de cœur. Retrouvez la saveur d'Antan pour la pleine saison.
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