- Nom commun :
Haricot Nain Mangetout Beurre De Rocquencourt
- Produit à la marque : Truffaut
- Type de plante :
- - Boite
- - Référence produit : 46789
Caractéristiques générales :Frais, semi-sec ou sec dans les soupes, les, ragoûts, avec du gigot...
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- Plantation et entretien
- Caractéristiques détaillées
Arrosez avant le semis et non pendant la levée. Les semis donnent de meilleurs résultats s'ils sont effectués dans un sol réchauffé. Echelonnez la récolte en semant toutes les 3 semaines
Emplacement : Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Potagers
Plantation :Nature et type de sol : Sol léger, finement préparé en surface. Pas de fumier frais. Un apport d'engrais riche en phosphore et potasse améliorera la récolte. Exposition ensoleillée..
Période de plantation :
- A l'automne, de juillet à septembre
Période de semis : Fin avril à juillet. Température du sol : 10°C - levée en 5 à 8 jours. Semer en lignes distantes de 40 cm, environ un grain tous les 5 cm. Ou par groupes (poquets) de 3 grains tous les 25 cm. Profondeur du semis : 3 à 5 cm.
Utilisation de cette plante en : Cuits à la vapeur de préférence..
Soins : Arrosage : normal .
Plantes à fruits :
Couleur des fruits : Blanc.
Mois de recolte : juillet à septembre.
Période de récolte : De juillet à septembre. Cueillir tous les 5 à 7 jours. Contrairement au haricot "filet", le haricot " mangetout" ne fait ni fil, ni parchemin et peut être récolté à un stade de développement plus avancé, lorsque les grains ne sont pas encore formés.
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