- Nom commun :
Sauge 0Fficinale
- Produit à la marque : Truffaut
- Type de plante :
- - Sachet
- - Référence produit : 46769
Caractéristiques générales :Plante aromatique, très odorante. C’est une vivace rustique, à feuillage persistant, vert grisâtre. Offre de jolies fleurs bleues en été. Peut se cultiver en pots . Hauteur : 35 cm.
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- Plantation et entretien
- Caractéristiques détaillées
Après la floraison, taillez court pour éviter un dégarnissement de la base.
Emplacement : Plante d'extèrieur
Utilisation de cette plante en : Potagers
Plantation :Nature et type de sol : Pousse partout, même en situation aride. Se cultive en plein soleil..
Période de semis : de mars à septembre
Période de semis : de Mars à Juillet ou Septembre. 1/ Semer en pépinière en situation bien exposée de Mars à Juillet. 2/ en Septembre. Se sème aussi en pot sur le bord des fenêtres. Tasser le sol avec une planche ou le dos du râteau.
Utilisation de cette plante en : Usages culinaires : assaisonnements et infusions. Condiment indispensable des poissons et de la charcuterie, viandes de porc et de veau, farces ou volailles..
La floraison : Mois de floraison : juin à décembre.
Floraison : de Juin à Décembre. Récolter et consommer en feuilles fraîches ou bien faire sécher à l’ombre. Les feuilles sèches se conservent en bocaux.Plantes à fruits :
Couleur des fruits : Vert.
Mois de recolte : juin à décembre.
Période de récolte : de Juin à Décembre. Récolter et consommer en feuilles fraîches ou bien faire sécher à l’ombre. Les feuilles sèches se conservent en bocaux.
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