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Ces étranges poissons japonais !
Impossible de rester indifférent devant ces étranges poissons japonais aux longues queues voilées, aux nageoires démesurées et à la nage saccadée.
Ces poissons, aux couleurs intenses et aux formes insensées, attirent inévitablement le regard. Etonnamment, toutes ces variétés extravagantes ont pour unique ancêtre un modeste poisson argenté, également à l’origine du célèbre poisson rouge !
Voilà plus de 500 ans que Japonais et Chinois s’affairent à ces surprenantes créations, objets aujourd’hui d’un réel engouement.
100 % élevage !
Même si le poisson rouge est le poisson le plus vendu, il tend à être remplacé dans le cœur des amateurs par toutes les variétés de poissons japonais. Ces “races“, créées par sélections successives, sont soigneusement répertoriées à la façon des carpes Koï.
Le poisson rouge n'est en réalité pas le poisson d'origine des variétés actuelles. Il s'agit en fait du cyprin argenté, Carassius auratus de son nom scientifique, poisson allongé vivant dans les rivières chinoises, n'ayant pour seul intérêt que ses reflets argentés. La première mutation naturelle fut le rouge, que les éleveurs réussirent à fixer au fur et à mesure des premières générations. De nouvelles couleurs et formes apparurent au XVe siècle. Certaines lignées ont alors développé des nageoires voilées, d'autres, au contraire, l'absence de nageoire dorsale. Les formes s'arrondirent et les couleurs se diversifièrent au fil du temps.
Les yeux, les écailles ou la tête se modifièrent. Le croisement de ces lignées permit la création de toutes les variétés connues aujourd'hui et
l'établissement d'une charte officielle.
Ryukin, Ranchu et Pompon
Chaque variété porte un nom japonais. Certains ont été abandonnés et remplacés par des mots définissant des traits de caractère mais moins exotiques ! A noter que les anglais définissent tous les poissons japonais par le terme générique de “Goldfish“ (poisson doré).
Les couleurs majeures chez les poissons japonais sont le rouge, le blanc, le jaune et le noir. Les variantes pourpre ou ton chair sont plus rares. Les écailles peuvent être nacrées, métalliques, rappeler la pomme de pin, voire être perlées. Toutes les combinaisons de couleurs et de formes donnent plusieurs centaines de variétés de poissons japonais parmi lesquels nous avons sélectionné les plus représentatives.
• Le “Tête de lion“ arbore une importante crinière de chair autour de la tête.
• Le “Ranchu“ est parfois appelé “Tête de buffle“ car il possède un renflement autour de la tête qui lui donne l'aspect du bovin. Il ne possède pas de nageoire dorsale.
• Le “Télescope“ a des yeux qui semblent exorbités. Cette variété existe dans toutes les couleurs, y compris le patron calico, un subtil cocktail de blanc, rouge et noir.
• L'“Uranoscope“ est proche du Télescope, mais ses yeux dirigés vers le haut sont soutenus par d'impressionnantes poches gonflées qui se balancent lorsque le poisson nage.
• Le “Queue-de-voile“ ou “Ryukin” est le plus classique des poissons japonais. Sûrement l'un des plus élégants et des plus répandus dans le commerce.
• Le “Queue-de-papillon“ déploie une nageoire caudale très développée qui, vue du dessus, ressemble étrangement aux ailes d'un papillon ouvertes.
• L'”Oranda“ possède une nageoire dorsale, une queue de voile et des protubérances sur la tête. Lorsqu'il est coiffé d'une tâche rouge, il devient “Red cap“ ou “Chaperon rouge“. C'est un grand classique. Si ses écailles sont très marquées, il prend le nom d'”Oranda pomme de pin“, ou “Pearl scale“.
• Le “Pompon“ possède deux excroissances de chair entre les yeux se dodelinant pendant la nage, à la manière des “pompom girls“. Les Pompons se déclinent dans quasiment toutes les variétés de formes et de couleurs.
Un avenir prometteur
De plus en plus de pays s'engagent dans l'élevage de poissons japonais. Il n'est donc pas improbable de voir apparaître d'ici quelques années de nouvelles formes ou couleurs inédites. L'avenir est rose pour les amateurs qui sont de plus en plus nombreux.


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