Potager bio naturellement

Une véritable alchimie se crée au coeur de mottes de terre, avec comme principaux acteurs : bactéries, micro-organismes, champignons, vers, insectes...
Grâce à leur action, le sol du jardin travaille un peu comme notre estomac : il digère la matière organique qui devient ainsi assimilable par les plantes. Tout faire pour préserver cette vie souterraine est un des piliers du jardinage écologique.

Feuille de route :

   -  Entretenez l'activité bactérienne en apportant, au moins une fois par an, de la matière organique (compost, fumier...) ;
   -  Évitez de tasser ou de piétiner la terre ;
   -  Pour l'aérer et la décompacter, utilisez des outils comme la grelinette ou la tarabate ;
   -  Maintenez la fraîcheur du sol en le couvrant sous un paillis.

L'EAU, ON L'ÉCONOMISE

Sans complément d'arrosage, pas de potager possible, car la plupart des légumes sont composés d'eau à plus de 90%. Mais tout jardinier responsable se doit de ne pas gaspiller ce bien si précieux.
Feuille de route :
   -  Installez un récupérateur d'eau de pluie. Gratuite, sans calcaire, elle est idéale pour produire de beaux légumes ;
   -  Paillez entre les rangs pour limiter les pertes par évaporation (paillettes de lin, coques de cacao, compost...). Étalez-le sur 5 cm d'épaisseur minimum ;
   -  Associez des légumes ayant les mêmes besoins en eau : pois et carottes, salades et radis. Évitez les légumes soiffards (artichauts, choux-fleurs...) dans les sols sableux ;
   -  Arrosez suffisamment au pied des plantes pour que l'eau descende jusqu'aux racines.

LES CULTURES, ON LES FAIT TOURNER

Cultiver tous les ans au même endroit des légumes d'une même famille est une erreur de débutant. Au bout de quelques années, les éléments fertilisants les plus prisés par cette famille de légumes finissent par manquer et il devient difficile de compenser de façon naturelle. C'est pour éviter d'appauvrir le sol et limiter la prolifération des parasites qu'il faut privilégier la rotation des cultures.

Feuille de route :

   -  On considère qu'il faut au minimum 3 ans avant de cultiver à nouveau la même famille de légumes au même endroit. Par sécurité, il est préférable de diviser la surface du potager en 4 parties, pour une rotation sur 4 ans ;
   - Dans un carré, commencez la 1re année par une culture de légumineuses (fèves, haricots, pois) ;
   - La 2e année, ce même carré sera destiné à la famille des Cucurbitacées (concombres, courges, melons, potirons...) ; • La 3e année, plantez des Solanacées (aubergines, piments, tomates…) ;
   - Et la 4e année, vous vous consacrerez aux Brassicacées (carottes, choux, navets...) ou aux Liliacées (ail, échalotes, oignons, poireaux...).

Récupérateur d'eau H20 “NORTENE”
En toile PVC. Pliable et facile à ranger. Raccord robinet fourni. Ø 60 x H.70 cm. 200 litres. Code 342869.
Terrafilm Bio “CELLOPLAST“
Film de paillage 100% biodégradable. L. 1,4 x l. 5 m. Code 275447.