Bruschetta

plat principal
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson:3 mn
Nouveau

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Pour 4 personnes :

1 pain de campagne
4 tomates
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de basilic
1 gousse d’ail
1 échalote
1 cuillère à soupe de parmesan râpé

Faites préchauffez le four sur la position GRIL.Tranchez le pain en fines tranches, et faites-les griller au four environ 3 min.

Pendant ce temps, hachez menu les tomates, le basilic, l’ail et l’échalote. Mélangez tous les ingrédients sauf le parmesan.Retirez le pain du four.A l’aide d’une cuillère et en appuyant légèrement, répartir le mélange sur le côté grillé du pain.

Parsemez de parmesan, faites griller au four environ 3 min puis servez aussitôt.