Les recettes culinaires Truffaut selon truffaut !

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Crumble aux framboises

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• dessert
• Facile
• Préparation : 30 mn
  Cuisson:de 15 à 20 mn
  
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• Votre note : 1 2 3 4 5
• 8 votes

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Pour 4 personnes :

• 800 g de framboises
  150 g de farine
  150 g de poudre d’amandes
  150 g de cassonade
  150 g de beurre
  1 dl de crème
  1 dl de coulis de framboises

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• Mélanger la farine avec la poudre d’amandes et la cassonade puis incorporer le beurre pommade à la main (comme pour la semoule du couscous).• Déposer délicatement les framboises au fond d’un grand moule ou de quatre petits moules individuels.• Recouvrir les framboises du mélange granuleux et laisser cuire 15 mn au barbecue Weber.• Servir avec un petit pot de crème crue et un petit pot de coulis de framboises.

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