Les recettes culinaires Truffaut selon truffaut !

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Panais en rémoulade légère

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• entrée
• Facile
• Préparation : 15 mn
  Cuisson:0 mn
  
• Nouveau

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Pour 4 personnes :

• 3 panais
  1/2 citron
  1 yaourt à la grecque
  1 cuil.à soupe de moutarde
  1 cuil.à soupe d’huile de tournesol
  Sel et poivre
  

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Lavez et épluchez les panais. Râpez-les au moulin à légumes grille fine. Arrosez-les avec le jus du ½ citron.Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients, assaisonnez de sel et de poivre et mélangez au panais râpé.
Réservez au froid au moins 2 heures.

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