Les recettes culinaires Truffaut selon truffaut !

Smoothie au melon et citron vert

• cocktail
• Facile
• Préparation : 10 mn
  
• Nouveau

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Pour 4 personnes :

• 1 melon
  1 citron vert (pas traité)
  230 g de yaourt brassé nature
  1 cuil. à soupe de miel
  4 glaçons
  

Pelez le melon, ôtez-en les graines et coupes-en la chair en dés.
Versez les dés de melon dans le bol d'un blender, ajoutez-y le jus et le zeste du citron vert, les yaourt, le miel et les glaçons.
Mixez jusqu'à une consistance mousseuse puis servez.