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Comment planter, tailler et entretenir un olivier ?

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L'olivier au jardin

L'olivier est un arbre facile à cultiver, qui résiste assez bien aux maladies. Si vous souhaitez planter un olivier au nord de la Loire, choisissez une variété résistante au froid. Vous pouvez également planter un olivier en pot, mais une plantation en pleine terre est recommandée après quelques années. La taille de l'olivier s'effectue après la fructification : inutile de tailler tous les ans. Pour pouvoir récolter des olives à maturité, l'été doit être suffisamment long.

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