Plant d'ache des montagnes : pot de 1 litre

Name: Plant d'ache des montagnes : pot de 1 litre
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Plant d'ache des montagnes : pot de 1 litre Truffaut

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“ Goût de céleri, grande végétation ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
- Hauteur à maturité (cm)
  150
- Arrosage
  Lors de la plantation, ensuite par temps sec
- Plantation
  de Mars à Juin
- Type de sol
  Humifère, Normal
Plante aromatique herbacée, vivace, de grande végétation, à tiges épaisses et creuses, les feuilles sont grandes, très divisées en larges folioles, vert-brillant. Son feuillage, au parfum puissant de céleri est utilisé pour parfumer les potages et pots au feu. ATTENTION sa sève contient des substances susceptibles de provoquer des irritations

Truffaut conseille :
Attention, plantez-la en tenant compte de son importante végétation. Feuillage au goût puissant, un seul pied suffira pour aromatiser de nombreux potages et pots au feu
- Mode d'utilisation :
  Potager
- Port de la plante :
  Touffe
- Feuillage :
  Caduc
- Couleur du feuillage :
  Vert
- Feuillage décoratif :
  Non
- Hauteur à maturité (cm) :
  150
- Largeur moyenne à maturité :
  80
- Dimension moyenne à maturité (cm) :
  H 150 L 80 cm
- Lieu de vie :
  Plante d'extérieur
- Exposition :
  Soleil, Mi-ombre
- Type de sol :
  Humifère, Normal
- Période de récolte :
  de Juin à Septembre
- Commentaire de la récolte :
  Prélever de préférence des jeunes feuilles
- Commentaire qualité gustative :
  Fort goût de céleri
- Qualité culinaire :
  Bonne
- Utilisation Feuille :
  Infusions, potages, pots au feu et ragoûts
- Utilisation Fruit :
  Pâtisseries
- Mode d'utilisation :
  A cuire, Frais, Sec
- Conseil conservation :
  Laissez sécher au sec et à l'ombre
Carte d'identité
- Nom commun :
  Livèche
- Genre de la plante :
  Levisticum
- Espèce :
  Officinale
- Famille :
  Apiacées
- Mode de vie :
  Vivace
- Origine de l'espèce :
  Asie
Plantation

Plantation
de Mars à Juin

Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien

Facilité d'entretien
Facile

Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec

Resistance au froid
-10 à -15 °C
Conditionnement
- Conditionnement :
  Conteneur
- Contenance (Litres) :
  1.0
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Largeur moyenne à maturité :

Dimension moyenne à maturité (cm) :

Lieu de vie :

Exposition :

Type de sol :

Période de récolte :

Commentaire de la récolte :

Commentaire qualité gustative :

Qualité culinaire :

Utilisation Feuille :

Utilisation Fruit :

Mode d'utilisation :

Conseil conservation :

Carte d'identité

Nom commun :

Genre de la plante :

Espèce :

Famille :

Mode de vie :

Origine de l'espèce :

Plantation

Plantation

Apport conseillé à la plantation

Entretien

Facilité d'entretien

Arrosage

Resistance au froid

Conditionnement

Conditionnement :

Contenance (Litres) :