“ Goût de céleri, grande végétation ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
150
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec
Plantation
de Mars à Juin
Plante aromatique herbacée, vivace, de grande végétation, à tiges épaisses et creuses, les feuilles sont grandes, très divisées en larges folioles, vert-brillant. Son feuillage, au parfum puissant de céleri est utilisé pour parfumer les potages et pots au feu. ATTENTION sa sève contient des substances susceptibles de provoquer des irritations
Truffaut conseille :
Attention, plantez-la en tenant compte de son importante végétation. Feuillage au goût puissant, un seul pied suffira pour aromatiser de nombreux potages et pots au feuMode d'utilisation :
Potager
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
150
Largeur moyenne à maturité :
80
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 150 L 80 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Humifère, Normal
Période de récolte :
de Juin à Septembre
Commentaire de la récolte :
Prélever de préférence des jeunes feuilles
Commentaire qualité gustative :
Fort goût de céleri
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Infusions, potages, pots au feu et ragoûts
Utilisation Fruit :
Pâtisseries
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais, Sec
Conseil conservation :
Laissez sécher au sec et à l'ombre
Carte d'identité
Nom commun :
Livèche
Genre de la plante :
Levisticum
Espèce :
Officinale
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Asie
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
1.0
Avis clients
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