Aneth AB : C 0.75L

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Parfum anisé, graines aromatiques

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      60

    • Résistance au froid

      0 à -5 °C

    • Feuillage

      Saisonnier

    • Arrosage

      Lors de la plantation, ensuite modérément

    • Plantation

      de Mars à Juin

    Plante aromatique annuelle, herbacée, aux feuilles finement divisées, toutes les parties de la plante exhalent un arôme anisé subtil. Petites fleurs jaunes regroupées en ombelles, elles produisent en fin de saison des graines aromatiques ovales. Les feuilles fraîches ou séchées sont utilisées pour parfumer légumes, soupes, salades ou les plats de poisson

    Truffaut conseille : 

    Plantez l'aneth en exposition ensoleillée et en terrain léger, bien drainé, vous récolterez les feuilles à complet développement, avant floraison, les graines sont prélevées d'août à octobre
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Potager,En pot,En jardinière

    • Port de la plante : 

      Touffe

    • Feuillage : 

      Saisonnier

    • Commentaires du feuillage : 

      Feuilles finement divisées, toutes les parties de la plante exhalent un arôme anisé subtil.

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      60

    • Largeur moyenne à maturité : 

      35

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 60 L 35 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Plein soleil,Soleil

    • Type de sol : 

      Sec,Sableux

    • Période de récolte : 

      de Juin à Octobre

    • Commentaire de la récolte : 

      Récolter les feuilles à complet développement, avant floraison, les graines sont prélevées d'août à octobre

    • Commentaire qualité gustative : 

      Arôme anisé subtil

    • Qualité culinaire : 

      Bonne

    • Utilisation Feuille : 

      Légumes, soupes, salades ou les plats de poisson

    • Utilisation Fruit : 

      Infusions

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire,Frais,Sec

    • Conseil conservation : 

      A conserver sec ou congelé

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Aneth, Faux fenouil

    • Genre de la plante : 

      Anethum

    • Espèce : 

      Graveolens

    • Famille : 

      Apiacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

    • Origine de l'espèce : 

      Sud de l'Europe

  • Plantation

    Plantation

    de Mars à Juin

    Commentaires sur période de plantation

    Protéger du froid les plantations de début de période

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires

  • Entretien

    Facilité d'entretien

    Facile

    Arrosage

    Lors de la plantation, ensuite modérément

    Resistance au froid

    Non

    Resistance au froid

    0 à -5 °C

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Conteneur

    • Contenance (Litres) : 

      1.0

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