Betterave 'Chioggia': barquette de 3

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Betterave ronde à chair rose veinée de blanc. Très décorative. Chair fine, tendre et très sucrée Excellente qualité gustative.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      60

    • Résistance au froid

      5 à 10 °C

    • Feuillage

      Saisonnier

    • Arrosage

      Arrosez régulièrement. Les betteraves ne doivent pas manquer d'eau, surtout en été.

    • Plantation

      de Avril à Juin

    Le genre Beta comprend une seule espèce, vulgaris, originaires de l'Ancien Monde, Europe en général. L'espèce vulgaris se décopose en deux sous-espèces. Beta vulgaris subsp. esculenta (Betterave potagère) est l'une de ces sous-espèces. 'Chioggia' est une variété horticole de betterave ronde. La betterave 'Chioggia' est une betterave ronde à chair rose veinée de blanc, très décorative. Sa chair est fine, tendre et très sucrée. Excellente qualité gustative. Plantation de avril à juin. Récolte de juillet à novembre. Plantation dans un sol meuble, frais, compact. Exposition au soleil.

    Truffaut conseille : 

    Même si vous ne disposez pas d'un coin potager, vous pouvez cultiver en pot ou en jardinière cette betterave ronde. Choississez un pot suffisament profond, minimum 35 cm.

    Truffaut informe : 

    Cette variété de betterave se récolte de juillet à novembre. Couper les racines et les feuilles et laisser sécher sur le sol. Les betteraves seront conservées en cave ou en silo dans le sable.
    • Spécificités : 

      Variété ancienne

    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Potager,En pot,En jardinière

    • Couleur : 

      Rose,Blanche

    • Description de la couleur : 

      Chair rose veinée de blanc.

    • Forme du fruit ou légume : 

      ronde

    • Port de la plante : 

      Rosette

    • Feuillage : 

      Saisonnier

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      60

    • Largeur moyenne à maturité : 

      30

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 60 L 30 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Type de sol : 

      Normal,Frais

    • Période de récolte : 

      de Juillet à Novembre

    • Commentaire de la récolte : 

      Couper les racines et les feuilles et laisser sécher sur le sol. Les betteraves seront conservées en cave ou en silo dans le sable.

    • Rendement : 

      Bon

    • Commentaire qualité gustative : 

      Excellente qualité gustative.

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Utilisation Feuille : 

      Se consomme froide en hors d'œuvre avec de la mâche ou crue en carpaccio

    • Mode d'utilisation : 

      Frais,A cuire

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Betterave ronde Chioggia

    • Genre de la plante : 

      Beta

    • Espèce : 

      Vulgaris

    • Variété : 

      Chioggia '

    • Famille : 

      Chénopodiacées

    • Mode de vie : 

      Bisannuel

    • Origine de l'espèce : 

      Europpe méridionale

  • Plantation

    Plantation

    de Avril à Juin

    Apport conseillé à la plantation

    Amendement organique

  • Entretien

    Arrosage

    Arrosez régulièrement. Les betteraves ne doivent pas manquer d'eau, surtout en été.

    Nutrition

    Dans un sol meuble, frais, neutre, assez compact. Les terres sableuses conviennent bien si elles ne sèchent pas en été.

    Resistance au froid

    5 à 10 °C

    Résistant aux maladies

    Oui

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Barquette de 3 plants

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