FERME DE SAINTE MARTHE

Betterave Potagère ronde de détroit amel. 2 race Bolivar

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C'est une variété qui se consomme aussi bien crue que cuite avec autant de plaisir.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Bisannuel

    • Semis

      de Avril à Mai

    La Betterave Ronde de Détroit est une plante potagère à racine ronde ou légèrement ovoïde. Bien lisse, elle est de couleur rouge sang foncé. Sa chair rouge vif, sucrée et tendre est d’excellente qualité. A savoir : elle assimile peu les nitrates. Elle pourra être consommée crue râpée en vinaigrette ou cuite en salade. Bon appétit.

    Truffaut conseille : 

    La période de semis s'étend d'avril à mai. La récolte se fait environ 3 mois après le semis (juillet à novembre), lorsque les racines ont 5 à 10 cm de diamètre.

    Truffaut informe : 

    La variété Ronde de Détroit est une variété venue des États-Unis et qui reste de nos jours l'une des plus cultivées. Elle est bisannuelle.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Bio

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      1,5 gr

    • Couleur : 

      Rouge

    • Description de la couleur : 

      De couleur rouge sang foncé. Chair rouge vif . Couleur des feuilles : Vert.

    • Forme du fruit ou légume : 

      Ronde

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Période de récolte : 

      de Juillet à Novembre

    • Commentaire de la récolte : 

      Récolte : environ 3 mois après le semis lorsque les racines ont 5 à 10 cm de diamètre.

    • Commentaire qualité gustative : 

      Sucrée, tendre, d’excellente qualité.

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire,Frais

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Betterave ronde de Détroit

    • Genre de la plante : 

      Beta

    • Espèce : 

      Vulgaris

    • Variété : 

      De Detroit vulgaris

    • Famille : 

      Chénopodiacées

    • Mode de vie : 

      Bisannuel

    • Origine de l'espèce : 

      Europe méridionale

  • Plantation

    Commentaires sur période de plantation

    Espacement de plantation : 20 cm en tous sens.

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Amendement organique

    Semis

    de Avril à Mai

    Commentaires sur période de semis

    Semis en place

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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