Le genre Camellia (Camélia) comporte environ 80 espèces, originaires d'Asie tropicale et sub-tropicale. La variété horticole 'Volunteer' est un hybride, résultat de croisements, obtenu en Nouvelle-Zélande par Mark Jury en 2003. Cette plante de terre de bruyère atteint 0,80 m de hauteur pour une largeur de 1,20 m. Feuillage persistant, vert. Fleurs très doubles aux pétales enroulés, rose pâle teinté de rouge, de février à avril. Pousse dans un sol léger, humifère, légèrement acide. Exposition à mi-ombre ou à l'ombre. Rustique jusqu'à -15°C. Taille légère après la floraison si nécessaire, avec suppression des fleurs fanées au fur et à mesure. On la plante en isolée ou associée à d'autres plantes de terre de bruyère.