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Carotte d'hiver de colmar

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Volumineuse, chair rouge et sucrée

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Semis

      de Mars à Juin

    Aussi bonne crue que cuite, la carotte constitue un légume de base du potager. La carotte d'hiver de Colmar produit de grosses racines presque lisses, tout comme la peau qui a une belle couleur uniforme. La carotte d'hiver de Colmar est réputée pour sa chair rouge et sucrée et sa faculté à se conserver tout l'hiver. Elle se sème à partir de mi-mars jusqu'à début juin et se récolte de mars à juin. Il faut la semer en pleine terre et en lignes distantes de 30 à 35 cm. Éclaircir à 5 cm. Elle aime l'exposition plein soleil. Sachet à semer.

    Truffaut conseille : 

    Pour la récolter, aidez-vous d'une fourche-bêche. Soulevez les plants en les tirant fermement par les feuilles. Ramassez idéalement lorsque la terre est humide; cela vous évitera de casser les racines.

    Truffaut informe : 

    Supportant différents types de sols, la carotte apprécie néanmoins les terres plutôt légères, bien ameublies (bêchage profond), riches en humus et peu caillouteuses. La carotte d'hiver de Colmar est une variété productive qui se conserve très bien durant tout l’hiver
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Potagères

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Grammage : 

      3 gr

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Plein soleil

    • Période de récolte : 

      de Mars à Juin

    • Commentaire de la récolte : 

      À disposer éventuellement en cave dans du sable. Variété productive qui se conserve très bien durant tout l’hiver

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire,Frais,Jus de fruit

  • Carte d'identité

    • Espèce : 

      Carota

  • Plantation

    Semis

    de Mars à Juin

    Commentaires sur période de semis

    À partir de mi-mars jusqu'à début juin, semer en pleine terre en lignes distantes de 30 à 35 cm. Éclaircir à 5 cm.

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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