le caseille, comme son nom l'indique, est un croisement entre un cassis et un groseillier à maquereau pour obtenir un fruit plus gros donc plus facile à récolter. Le caseille 'josta' produit de petites fleurs rouge marronné disposées en grappes en avril / mai, fruits qui se transforment en gros fruits noirs en juillet / août. C'est une variété vigoureuse, résistante et sans épine ! Les fruits, fruités et acidulés, sont parfaits pour faire des tartes, sorbets, confitures... Ou tout simplement crus.
conseil de plantation : choisissez une exposition plein soleil pour une récolte plus abondante. Évitez les sols calcaires et préférez les sols bien drainés et pas trop lourds. Attention aux oiseaux, ils adorent...