Celeri branche vert Elne : C 0.5L

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Feuillage parfumé, aromatique

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      50

    • Résistance au froid

      0 à -5 °C

    • Feuillage

      Saisonnier

    • Arrosage

      Régulier

    • Plantation

      de Mars à Juin

    Le céleri branche d'Elne a des feuilles découpées, supportées par de larges pétioles charnus et cotelés de fibres longitudinales, appelés côtes. Elles sont consommées crues pour agrémenter les salades ou cuites, mijotées avec un peu de beurre

    Truffaut conseille : 

    Prévoyez lui un sol riche, une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, veillez à ne pas le laisser manquer d'eau, buttez les plantes quinze jours avant de commencer la récolte
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Potager,Massif

    • Couleur : 

      Vert

    • Description de la couleur : 

      Feuilles vertes, côtes vertes devenant blanches à l'intérieur

    • Forme du fruit ou légume : 

      Large pétiole appelé côte

    • Port de la plante : 

      Touffe

    • Feuillage : 

      Saisonnier

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      50

    • Largeur moyenne à maturité : 

      35

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 50 L 35 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil,Mi-ombre

    • Type de sol : 

      Humifère,Normal

    • Période de récolte : 

      de Juillet à Octobre

    • Commentaire de la récolte : 

      Pendant l'été, coupez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, en automne, arrachez les pieds et conservez-les plantés à l'abri

    • Commentaire qualité gustative : 

      Fort parfum de céleri

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Utilisation Feuille : 

      Les pétioles supportant les feuilles, appelés côtes sont consommés crus pour agrémenter les salades ou cuits, mijotés avec un peu de beurre

    • Mode d'utilisation : 

      Frais,A cuire

    • Conseil conservation : 

      En automne, arrachez les pieds et conservez-les plantés à l'abri

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Céleri branche d'Elne

    • Genre de la plante : 

      Apium

    • Espèce : 

      Graveolens

    • Variété : 

      D'Elne

    • Famille : 

      Apiacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

    • Origine de l'espèce : 

      Littoral européen et africain

  • Plantation

    Plantation

    de Mars à Juin

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires

  • Entretien

    Facilité d'entretien

    Facile

    Arrosage

    Régulier

    Resistance au froid

    0 à -5 °C

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Pot

    • Diamètre du pot (cm) : 

      10.5

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