MON JOLI POTAGER

Graines de cerfeuil commun en sachet

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Délicatement parfumé, se consomme frais.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Semis

      de Mars à Août

    Plante herbacée annuelle, faisant partie des 'fines herbes', aux feuilles, vert tendre, finement ciselées, parfumées délicatement. De minuscules fleurs blanches regroupées en ombelles apparaissent en été. Feuillage à utiliser frais, pour parfumer salades, soupes, omelettes, séché il perd son arôme.

    Truffaut conseille : 

    Évitez de planter le cerfeuil en exposition trop ensoleillée, il jaunirait facilement. Ne l'arrosez pas trop, mais ne le laissez pas non plus dessécher, coupez les hampes florales pour éviter la formation excessive de graines qui épuiseraient la plante. Prélevez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins en les utilisant fraîches et en les incorporant en toute fin de cuisson dans les plats chauds.

    Truffaut informe : 

    Il est préférable de congeler le cerfeuil plutôt que de le déshydrater, ainsi il conserve mieux sa saveur.
    • Segment graine : 

      Aromatiques

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Grammage : 

      4 gr

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Plein soleil

    • Période de récolte : 

      de Mai à Octobre

    • Commentaire de la récolte : 

      Couper les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.

    • Mode conservation : 

      Apte à la congélation

  • Carte d'identité

    • Espèce : 

      Cerefolium

  • Plantation

    Commentaires sur période de repiquage

    En cas de semis direct, éclaircir à 15 cm au stade de 4-5 feuilles

    Semis

    de Mars à Août

    Commentaires sur période de semis

    De mars à avril,semer en pots ou en jardinières en intérieur. Après cette période, semer en pleine terre.

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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