Chicorée frisée endivette toujours blanche

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12/06/2020

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  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    variété de chicorée à couper, ne pommant pas. Feuillage vert très pâle tirant sur le jaune, tendre. Plusieurs récoltes sont possibles sur une année. CHOIX DU SOL : les chicorées préfèrent un sol riche en matière organique très décomposée. Les sols trop légers lui sont peu favorables. SEMIS : de mars à août en plein air, en rangs distants de 10 à 15cm. On peut également semer à la volée. Echelonner les semis, afin d’assurer une continuité dans votre production. CULTURE : la chicorée craignant la sécheresse, il faut l’arroser copieusement durant les chaleurs estivales. Maintenir la culture propre en supprimant au fur et à mesure les mauvaises herbes. RECOLTE : quand les feuilles sont suffisamment développées, coupez les avec un couteau. Arrosez après chaque récolte pour obtenir une bonne repousse. CONSEILS : pour d’excellentes salades colorées, semez plusieurs types en même temps (feuille de chêne, bowl rouge, mesclum, etc…) De valeur énergétique faible, la chicorée possède des vertus calmantes.

    • Grammage : 

      4.000000

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

  • Carte d'identité

    • Espèce : 

      Endivia

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