Plants de chicorées 'Cornet de la Loire' : barquette de 12 plants

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    Bonne résistance au froid, feuillage croquant

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        30

      • Résistance au froid

        -5 à -10 °C

      • Feuillage

        Saisonnier

      • Arrosage

        Régulier, principalement en période de forte chaleur, ne mouillez pas le feuillage

      • Plantation

        de Juillet à Septembre

      La chicorée scarole cornet de la Loire est une plante à feuilles allongées, disposées en rosette serrée, formant un cornet allongé, bien dressé, les feuilles du pourtour sont vertes, alors que les feuilles du cœur sont blanches, on les consomme en salades, ou cuites

      Truffaut conseille : 

      Plantez-les dans un sol riche et frais mais bien drainé, en exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Accentuez le blanchiment du feuillage, quinze jours avant la récolte, en le resserrant ou en le couvrant d'une cloche opaque ou d'un pot renversé
      • Plante méditerranéenne : 

        Non

      • Mode d'utilisation : 

        Potager,Massif

      • Couleur : 

        Vert

      • Description de la couleur : 

        Feuilles du pourtour, vertes, alors que les feuilles du cœur sont blanches

      • Forme du fruit ou légume : 

        Touffe formant un cornet allongé

      • Port de la plante : 

        Erigé

      • Feuillage : 

        Saisonnier

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Feuillage décoratif : 

        Non

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        30

      • Largeur moyenne à maturité : 

        30

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 30 L 30 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil,Mi-ombre

      • Type de sol : 

        Humifère,Normal

      • Période de récolte : 

        de Octobre à Décembre

      • Commentaire de la récolte : 

        Bien que de bonne résistance au froid, il est malgré tout préférable de les protéger en cas de gel important

      • Commentaire qualité gustative : 

        Feuillage ferme, croquant au goût légèrement amer pour les feuilles vertes

      • Qualité culinaire : 

        Excellente

      • Utilisation Feuille : 

        Les feuilles sont consommées crues en salades ou cuites

      • Mode d'utilisation : 

        Frais

      • Conseil conservation : 

        A consommer rapidement après récolte, peut se conserver quelques jours au réfrigérateur

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Chicorée scarole cornet de la Loire

      • Genre de la plante : 

        Cichorium

      • Espèce : 

        Endivia

      • Variété : 

        Cornet de la Loire

      • Famille : 

        Astéracées

      • Mode de vie : 

        Annuel

      • Origine de l'espèce : 

        Moyen-Orient et Europe méridionale

    • Plantation

      Plantation

      de Juillet à Septembre

      Apport conseillé à la plantation

      Terreau pour plantes potagères et condimentaires

    • Entretien

      Facilité d'entretien

      Facile

      Arrosage

      Régulier, principalement en période de forte chaleur, ne mouillez pas le feuillage

      Resistance au froid

      -5 à -10 °C

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        Barquette de 12 plants

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