Lors de la plantation, ensuite régulièrement en périodes sèches
Plantation
de Juin à Août
Type de sol
Humifère
Le chou de Milan alaska F1 a un feuillage, épais, finement cloqué, vert foncé très bleuté, il forme une belle pomme ronde, bien cloquée, très dense, résistant bien au froid et à l'éclatement, elle est consommée crue en salade ou cuite en potée, en soupe ou farcie
Truffaut conseille :
Plantez-les à bonne distance les uns des autres, ce sont des plantes assez larges, plantez-les dans un sol riche et frais, bien drainé, en exposition ensoleillée
Mode d'utilisation :
Potager, Massif
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Belle pomme ronde, dense, bien cloquée, vert foncé
Forme du fruit ou légume :
Belle pomme ronde, dense, bien cloquée
Port de la plante :
Etalé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
40
Largeur moyenne à maturité :
45
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 40 L 45 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil, Soleil
Type de sol :
Humifère
Période de récolte :
de Novembre à Mars
Commentaire de la récolte :
Bonne résistance au froid et à l'éclatement, pour récolte d'automne et d'hiver
Commentaire qualité gustative :
Goût prononcé
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Les feuilles regroupées en pomme sont consommées crues en salade ou cuites en potée, soupe ou farcies
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Conseil conservation :
Vous pouvez conserver les feuilles congelées après les avoir fait blanchir
Carte d'identité
Nom commun :
Chou de Milan alaska F1
Genre de la plante :
Brassica
Espèce :
Oleracea
Variété :
Bullata alaska F1
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
D'origine européenne, la forme cultivée a été obtenue en Italie dans le Piémont
Plantation
Plantation
de Juin à Août
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement en périodes sèches