FERME DE SAINTE MARTHE

Ciboule de Chine - En sachet

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La ciboule de Chine Bio a la particularité d'être très parfumée, les fleurs ont un goût très proche de l'ail, mais moins fort.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Feuillage

      Caduc

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Vivace

    • Semis

      de Septembre à Octobre

    La ciboule de Chine possède de nombreuses propriétés : elle est adoucissante, antiseptique, stimulante, apéritive et digestive. Ses graines donneront une plante d'environ 70 cm de haut, qui pousse en touffe formée de petits bulbes d'où partent des tiges dressées, droites et pleines. Les fleurs ont la caractéristique d'être groupées en ombelles.

    Truffaut conseille : 

    Nous vous recommandons de semer clair en place, peu profond à l'automne pour la levée au printemps suivant. La récolte peut se prolonger l'hiver en protégeant les plants dès les premiers froids.

    Truffaut informe : 

    La ciboule était vraisemblablement connue en Chine, il y a 5000 ans. Elle commence à être cultivée en Europe vers la fin du Moyen âge et reste l'une des plantes condimentaires les plus utilisées en cuisine. On la trouve encore à l'état sauvage dans certaines régions de Sibérie. Elle fut introduite en Europe par les Russes.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager,En pot,En jardinière

    • Segment graine : 

      Bio

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      0,5 gr

    • Couleur : 

      Vert,Blanche

    • Forme du fruit ou légume : 

      Plante d'environ 70 cm de haut, qui pousse en touffe formée de petits bulbes d'où partent des tiges dressées, droites et pleines. Les fleurs sont groupées en ombelles.

    • Feuillage : 

      Caduc

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Période de récolte : 

      de Mai à Octobre

    • Commentaire de la récolte : 

      De Mai à Octobre, trois mois après le semis. La récolte peut se prolonger l’hiver en protégeant les plants dès les premiers froids.

    • Rendement : 

      Excellent

    • Commentaire qualité gustative : 

      Très parfumées, les fleurs ont un goût très proche de l'ail mais moins fort.

    • Mode d'utilisation : 

      Frais

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Ciboule de Chine

    • Genre de la plante : 

      Allium

    • Espèce : 

      Tuberosum

    • Variété : 

      De Chine

    • Famille : 

      Liliacées

    • Mode de vie : 

      Vivace

    • Origine de l'espèce : 

      Chine

  • Plantation

    Semis

    de Septembre à Octobre

    Commentaires sur période de semis

    Semer clair en place, peu profond à l'automne pour lévée au printemps suivant.

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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