“ Plante originale aux fruits sucrés, utilisation crus à l'apéritif, cuits en gelée ou confiture ”

Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
80
Résistance au froid
0 à 5 °C
Feuillage
Saisonnier
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite modérément
Plantation
de Avril à Juin
Type de sol
Humifère, Normal
Le coqueret du Pérou, légume fruit à végétation annuelle, à feuilles cordiformes, vert pâle, produit des petits fruits ronds et sucrés situés à l'intérieur d'une enveloppe beige (calice), bien mûrs, ils sont consommés crus en accompagnement pour les plats cuisinés ou hors d'oeuvre, cuits en confiture ou gelée
Truffaut conseille :
Prévoyez un sol riche, bien ameubli et un emplacement bien ensoleillé pour récolter des fruits à pleine maturitéMode d'utilisation :
Potager,Massif
Couleur :
Jaune
Description de la couleur :
Petits fruits ronds, jaune verdâtre, situés à l'intérieur d'une enveloppe beige (calice)
Forme du fruit ou légume :
Petits fruits ronds
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
80
Largeur moyenne à maturité :
35
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 80 L 35 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil,Soleil
Type de sol :
Humifère,Normal
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Commentaire de la récolte :
Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien mûrs, avant ils seraient amers et difficilement mangeables
Commentaire qualité gustative :
Fruits sucrés, goût acidulé
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Les fruits sont consommés crus en accompagnement pour les plats cuisinés ou hors d'oeuvre, cuits en confiture ou gelée
Mode d'utilisation :
Frais,A cuire
Conseil conservation :
Consommer les fruits frais, lorqu'ils sèchent un peu, ils perdent de leur saveur
Carte d'identité
Nom commun :
Coqueret du Pérou
Genre de la plante :
Physalis
Espèce :
Peruviana
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Amérique du sud
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite modérément
Resistance au froid
0 à 5 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Diamètre du pot (cm) :
10.5
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