Plant de courge Butternut 'Waltham' : pot de 0,5 litre

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    Variété de culture facile Très gros fruits d'excellente qualité gustative

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        40

      • Résistance au froid

        0 à 5 °C

      • Feuillage

        Caduc

      • Arrosage

        On adapte les fréquences de l'arrosage aux conditions climatiques (en privilégiant le matin et la soirée, les moments les moins chauds de la journée) et en fonction de la nature du sol : les apports devront être plus importants pour les terrains sableux

      • Plantation

        de Avril à Juin

      Waltham F1' est une courge de la famille des Butternut. Elle produit, avec vigueur et une grande générosité, de drôles de fruits à la partie renflée (où se trouvent circonscrites les graines) et à la chair orange savoureuse. C'est parce que celle-ci devient fondante à la cuisson que ces courges sont parfois surnommées 'Doux beurre'. Et ce n'est pas tout : agréablement sucrée, Waltham F1' est délicieusement parfumée, développant des arômes de noisettes et d'autres fruits secs.

      Truffaut conseille : 

      Attention ! Les courges sont des plantes maraîchères formidables, mais à la nature franchement envahissantes. Voire colonisatrices : elles n'hésitent pas à se répandre en submergeant de leur feuillage les plantes voisines. Il faut donc offrir à ses plantes un espace suffisamment dégagé dans le jardin.

      Truffaut informe : 

      Comme toutes les plantes de la famille des cucurbitacées, ces légumes demandent un sol riche en humus (des apports automnaux de fumier composté, à la surface du sol sont les bienvenues) et de la chaleur. On leur offre donc un emplacement ensoleillé et abrité des vents dans le potager. Faire grimper les plants sur un grillage leur permet de jouir d'une meilleure exposition.
      • Plante méditerranéenne : 

        Non

      • Mode d'utilisation : 

        Potager

      • Couleur : 

        Orange

      • Forme du fruit ou légume : 

        Pyriforme

      • Port de la plante : 

        Buissonnant

      • Feuillage : 

        Caduc

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Feuillage décoratif : 

        Non

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        40

      • Largeur moyenne à maturité : 

        100

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 40 L 100 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil,Plein soleil

      • Type de sol : 

        Normal,Humifère

      • Période de récolte : 

        de Septembre à Octobre

      • Commentaire de la récolte : 

        Pour pouvoir se conserver, les courges se récoltent à totale maturité. C'est à dire le plus tard possible avant que les gelées n'arrivent, lorsque le feuillage et les pédoncules des fruits sont secs.

      • Rendement : 

        Bon

      • Qualité culinaire : 

        Bonne

      • Utilisation Feuille : 

        Outre les potirons à la chair acqueuse, les courges possède une délicieuse chair farineuse et s'apprêtent exactement comme les pommes de terre : en purée, en frites, en soufflés, cuites à l'eau, au four, à la vapeur, en robe des champs, poêlées….

      • Mode d'utilisation : 

        A cuire

      • Conseil conservation : 

        Récoltées à parfaite maturité les courges peuvent être conservées de nombreux mois, souvent d'une année sur l'autre !

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Courge 'Waltham F1'

      • Genre de la plante : 

        Cucurbita

      • Espèce : 

        Moschata

      • Variété : 

        Waltham F1'

      • Famille : 

        Cucurbitacées

      • Mode de vie : 

        Annuel

      • Origine de l'espèce : 

        Amérique Latine

    • Plantation

      Plantation

      de Avril à Juin

      Apport conseillé à la plantation

      Amendement organique

    • Entretien

      Arrosage

      On adapte les fréquences de l'arrosage aux conditions climatiques (en privilégiant le matin et la soirée, les moments les moins chauds de la journée) et en fonction de la nature du sol : les apports devront être plus importants pour les terrains sableux que pour ceux qui sont argileux., Mais quel que soit le terroir du potager (son micro-climat et la nature de son sol), pour limiter les arrosages, il convient de couvrir le sol, entre les légumes, sur les parcelles dénudées. Avec des plantes vivantes (des engrais verts) ou du paillage : tontes de gazon, paille, etc. Ce couvert végétal retient la fraîcheur du sol, limite l'évaporation de l'eau. Il empêche le tassement du terrain et gêne considérablement la croissance des mauvaises herbes.

      Nutrition

      Pour nourrir les plantes, il faut nourrir le sol. Du moins maintenir son taux d'humus, cette molécule issue de la décomposition de la matière organique. Elle se fixe avec les particules d'argile et, à la façon d'une éponge absorbe et libère les éléments minéraux, nutriments des plantes. L'humus est le garde-manger des plantes !, Comment faire pour entretenir le taux d'humus ? En recouvrant le sol du potager (les espaces entre les légumes, les parcelles dénudées en automne...) en matière organique : paillages divers, engrais verts, compostage de surface...

      Resistance au froid

      0 à 5 °C

      Résistant aux maladies

      Non

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        Conteneur

      • Diamètre du pot (cm) : 

        10.5

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