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Cuisiner les herbes médicinales du jardin

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Un bel ouvrage pratique.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    Cuisiner avec des herbes médicinales, c'est savoureux et bon pour la santé ! Les plantes médicinales sont un trésor pour notre bien-être : elles permettent de soulager bien des maux du quotidien. Ce livre présente 38 plantes médicinales les plus intéressantes, avec leur caractéristiques, leurs usages et, pour chacune d'elles, 2 ou 3 recettes de plat, de dessert ou de douceur (vin, sirop, confiture...) permettant d'en tirer tous les bienfaits.

    • Sujet : 

      Art culinaire

    • Catégorie : 

      Adulte

    • Support : 

      Broché

    • Classification : 

      Pratique

    • Titre : 

      Cuisiner les herbes médicinales du jardin

    • Auteur : 

      Franck SCHMITT

    • Editeur : 

      Ulmer

    • Collection : 

      Hors collection

    • Résumé : 

      Cuisiner avec des herbes médicinales, c'est savoureux et bon pour la santé!, Les plantes médicinales sont un trésor pour notre bien-être : elles permettent de soulager bien des maux du quotidien., Ce livre présente 38 plantes médicinales les plus intéressantes, avec leur caractéristiques, leurs usages et, pour chacune d'elles, 2 ou 3 recettes de plat, de dessert ou de douceur (vin, sirop, confiture...) permettant d'en tirer tous les bienfaits.

    • Date de parution : 

      16/03/2017

    • Nombre de page : 

      128

    • Dimension : 

      20.5 x 14

    • Langue : 

      Français

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