SEME LA VIE

Epinard Matador - En sachet

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L'Epinard Matador peut se consommer cru ou cuit, ce qui vous permet de varier les recettes.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Annuel

    • Semis

      de Février à Mai

    Les feuilles de l'Epinard Matador se consomment crues ou cuite, nature, à la crème, ou en quiche... C'est une variété tardive aux feuilles larges et épaisses, d'un plaisant coloris vert foncé. La congélation est possible après avoir blanchi les feuilles 3-4 minutes. Il vous faudra les égoutter et bien les presser pour retirer l’excédent d’eau. Ceci vous permettra de les conserver longtemps pour prolonger le plaisir de leur dégustation jusqu'à l'automne.

    Truffaut conseille : 

    La période de semis s'étend de février à mai. Nous vous recommandons de poser les graines pré-semées dans un sillon, d'arroser, et de recouvrir de terreau. Ensuite, tassez légèrement. Et la récolte se fait d'avril à juillet.

    Truffaut informe : 

    Cette variété annuelle demande une exposition mi-ombre. De plus, elle préfèrera les terrains à dominance argileuse.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Potagères

    • Spécificité des graines : 

      Graines pré-semés

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      RUBAN DE 4 M 120 graines

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Mi-ombre

    • Période de récolte : 

      de Avril à Juillet

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire

  • Carte d'identité

    • Famille : 

      Chénopodiacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

  • Plantation

    Semis

    de Février à Mai

    Commentaires sur période de semis

    Poser dans un sillon - arroser - recouvrir de terreau - tasser légèrement,

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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