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Faire sa bière

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Un bel ouvrage pratique.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    La méthode simple pour réussir sa bière, à la maison, avec ou sans kit de brassage. Guillaume de Malleray, brasseur et formateur, nous apprend à brasser avec une méthode inratable. Réaliser pas à pas, n'importe quelle bière avec un kit de 5 litres du commerce. Les recettes des sept bières de base à partir desquelles vous pourrez créer vos propres recettes à l'infini. Brasser de plus gros volumes (15 à 20 litres).

    • Sujet : 

      Art culinaire

    • Catégorie : 

      Adulte

    • Support : 

      Broché

    • Classification : 

      Pratique

    • Titre : 

      Faire sa bière

    • Auteur : 

      Guillaume DE MALLERAY

    • Editeur : 

      Ulmer

    • Collection : 

      Hors collection

    • Résumé : 

      La méthode simple pour réussir sa bière, à la maison, avec ou sans kit de brassage., Guillaume de Malleray, brasseur et formateur, nous apprend à brasser avec une méthode inratable. Réaliser pas à pas, n'importe quelle bière avec un kit de 5 litres du commerce., Les recettes des sept bières de base à partir desquelles vous pourrez créer vos propres recettes à l'infini., Brasser de plus gros volumes (15 à 20 litres).

    • Date de parution : 

      08/02/2018

    • Nombre de page : 

      128

    • Dimension : 

      20.5 x 14

    • Langue : 

      Français

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