Graines de Courge Longue de Nice
Caractéristiques principales
Variété tardive , coureuse, ses tiges traînent sur plusieurs mètres. Les fruits, au nombre de 2 à 4 par pied, sont de forme cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important du côté de l'ombilic contenant les graines, pouvant avoir un diamètre de 15 à 18 cm dans la partie la plus enflée et atteindre 1 m de long. Couleur vert clair virant à l'ocre à maturation. Chair ferme de couleur orangé, au goût musqué, de très bonne qualité gustative. Choix du sol : la courge aime les sols frais et bien fumés. Évitez les excès d'humidité. Semis : en poquets de plusieurs graines dès mars- avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard. Culture : quand le plant atteint 40 cm plantez le godet en pleine terre. Mettre à 2 m en tous sens. Paillez le sol autour du pied, arrosez copieusement et binez régulièrement.récolte : quand les courges sont bien formées, coupez-es à l'aide d'un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation ( entre 4 et 9 mois). Les fruits peuvent être récoltés jeunes ou à maturité vers la mi-octobre. Conseils : les courges musquées sont consommées crues râpées, lorsqu'elles sont jeunes. A maturité, elles sont cuisinées cuites comme des courgettes en gratin, tourte, ratatouille, etc...
Produit biologique :
NON
Floraison parfumée :
Non
Résistance au froid :
Non
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Carte d'identité
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Variété :
courge longue de nice
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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