Truffaut

Groseillier 'Junifer' : pot de 4 litres

Réf. : 10516
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    Facile à cueillir. Très productive. Variété récente.

    Pierre-Adrien

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        150

      • Résistance au froid

        -10 à -15 °C

      • Feuillage

        Caduc

      • Arrosage

        Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.

      • Plantation

        de Septembre à Novembre

      • Récolte

        de Juin à Juillet

      Groseillier à grappes à buisson érigé, vigoureux, à bois souple, très productif. Cette variété est bien adaptée à tous sols et climats, y compris au sud de la France. En effet, elle n'a pas un grand besoin en froid. La floraison a lieu mi-avril, normalement à l'abri des gelées. La fructification a lieu dès la fin juin, c'est une variété précoce. Les grappes sont de taille moyenne, faciles à cueillir, contenant de petites baies rouges, parfumées, plutôt acidulées. Les groseilles sont bien pourvues de pectine*.

      Truffaut conseille : 

      Pour une meilleure reprise, il est conseillé d'arroser copieusement la première année. Cette variété aura une mise à fruits rapide deux ans après la plantation.

      Truffaut informe : 

      *La pectine est une substance utilisée notamment pour épaissir les gelées et confitures. C'est pourquoi cette variété se prête largement à ce genre de transformation.
      • Plante méditerranéenne : 

        Non

      • Mode d'utilisation : 

        Treillage & pergola

      • Forme fruitière à la vente : 

        Touffe

      • Port de la plante : 

        Erigé

      • Feuillage : 

        Caduc

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Feuillage décoratif : 

        Non

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        150

      • Largeur moyenne à maturité : 

        100

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 150 L 100 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Mi-ombre

      • Type de sol : 

        Normal

      • Forme du fruit : 

        Fruits ronds en grappes

      • Couleur du fruit : 

        Rouge

      • Description de la couleur : 

        Rouge.

      • Fruit exotique : 

        Non

      • Autofertile : 

        Oui

      • Précocité : 

        Normal

      • Récolte : 

        de Juin à Juillet

      • Rendement : 

        Excellent

      • Qualité gustative : 

        Pulpe acidulée.

      • Idéal en cuisine pour : 

        Confiture, Gelée,Frais,Patisserie,Jus de fruit

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Groseillier, ' Junifer '

      • Genre de la plante : 

        Ribes

      • Espèce : 

        Rubrum

      • Variété : 

        Junifer

      • Famille : 

        Grossulariacées

      • Mode de vie : 

        Vivace

      • Origine de l'espèce : 

        INRA France, 1979.

    • Plantation

      Plantation

      de Septembre à Novembre

      Apport conseillé à la plantation

      Amendement organique,Terreau plantation au jardin

    • Entretien

      Facilité d'entretien

      Facile

      Arrosage

      Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.

      Nutrition

      Apporter un amendement organique en fin d'hiver.

      Commentaires sur période de taille

      La taille est importante, car elle évite l'alternance de la production. Les deux premières années après la plantation, conserver seulement 2 à 3 bourgeons sur les branches maîtresses, si possible en laissant le dernier œil extérieur pour obtenir un port étalé. Les années suivantes, diminuer seulement les pousses de l'année sans toucher les organes fruitiers. En mars, conserver 12 branches principales et éliminer toutes les autres au ras du sol , raccourcir les branches principales de 1/3.

      Resistance au froid

      -10 à -15 °C

      Résistant aux maladies

      Non

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        Conteneur

      • Contenance (Litres) : 

        4.0

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